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果糖不耐受為常染色體隱性遺傳病，遺傳性果糖不耐受癥患者在吸收果糖或者蔗糖前，無任何臨床癥狀，若新生兒出生后即服用含糖類食物或者配方奶粉，患兒很快出現(xiàn)癥狀，早期臨床表現(xiàn)包括，黃疸、肝大、嘔吐、精神萎靡、驚厥等。
急性果糖攝入導(dǎo)致患者出現(xiàn)低血糖癥狀，長期攝入果糖，患兒會出現(xiàn)生長遲緩、肝臟疾病。若持續(xù)攝入果糖，低血糖癥狀反復(fù)發(fā)作，患兒即出現(xiàn)食欲不振、腹瀉、體重不增，肝大、黃疸、水腫和腹水等。
兒童進(jìn)食蔗糖后不久，出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛、惡心及嘔吐，多無低血糖表現(xiàn)。長時間多數(shù)自動拒絕甜食，患兒在喂食含果糖食物后出現(xiàn)惡心、嘔吐和低血糖或不明原因出現(xiàn)低血糖癥和肝大，均應(yīng)考慮果糖不耐受的可能。一經(jīng)確診，避免攝入果糖、蔗糖、山梨醇等食物。出現(xiàn)急性低血糖時，及時補(bǔ)充葡萄糖予以糾正。
（ 養(yǎng)生 ）
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