紫砂茶具鑒賞與選擇方法
瓷器茶具的發展,使陶制茶具相形見絀,但紫砂陶具,卻能與瓷器茶具爭名于世。因此,有人將紫砂茶具稱之為紫色瓷器。
宜興制的紫砂茶具,泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色香味。據說蘇東坡設計了一件茶壺,它以取法自然的古青色樹枝作為壺的把手,配以赭色瓜型壺身,刻上古樸的瓦當紋和精妙的書法,清雅折樸,色彩對比,相得益彰,被歷代文人雅士視為有實用價值的珍品。
一般人所用的普通紫砂壺,則用模具制作,泥質較粗,但仍不失其紫砂茶具泡茶不走味的特色。曾有這樣的傳說:一個泥水匠修屋時,把一個宜興產的紫砂陶茶壺放在屋頂天花板里,完工后忘記帶走,經數年后,再度修屋時發現了它,而壺內茶的湯色、香氣、滋味竟絲毫未變。
這個傳說或許有點夸張,但也說明了紫砂茶壺的性能和優點。紫砂茶具工藝獨特,既是精致的藝術品,又有特殊的使用價值,歷來受人稱頌。文人對宜興紫砂推崇備至,宋、元、明、清諸代都有專著詳細介紹。
生產紫砂壺的主要泥料是天然五色陶土,即紫砂泥、朱砂泥、大紅泥、墨綠泥、本山綠泥等,是陶都宜興的一大特產。豐富的陶土資源深藏在當地的山腹巖層之中,雜于夾泥之層,故有巖中巖,泥中泥之稱。泥色紅而不嫣,紫而不姹,黃而不嬌,墨而不黑,質地細膩和順,可塑性較好,經再三精選,反復錘煉,加工成型,然后放入1100℃至1200℃的高溫隧道窯內燒煉成陶。
由于紫砂泥中主要成分為氧化硅、鋁、鐵及少量的鈣、錳、鎂、鉀、鈉等多種化學成分,焙燒后的成品呈現出赤似紅楓、紫似葡萄、赭似墨菊、黃似柑橙、綠似松柏等色澤,絢麗多彩,變化莫測。
紫砂陶土經過焙燒成陶,稱為火的藝術,根據分析鑒定,燒結后的紫砂茶壺,既有一定的透氣性,又有低微的吸水性,還有良好的機械強度,適應冷熱急變的性能極佳,即使在百度的高溫中烹煮之后,再迅速投放到零度以下冰雪中或冰箱內,也不會爆裂。
紫砂茶具不僅暢銷國內,而且遠銷日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、羅馬尼亞、美國、德國、法國、英國、意大利等50多個國家和地區,參加過70多次國際性博覽會,獲得過金獎,頗受好評。有名器名陶,天下無類、陶中奇葩、中國瑰寶、名陶神品、泥土等同黃金、寸柄之壺,盈握之杯,珍同拱璧,貴如珠玉等贊語,為中外陶瓷鑒賞家、收藏家所珍視。
紫砂藝術品的特性
一、材質的稀有
優質的紫砂礦巖是不可再生的資源,其特點是,透氣性能好,具有滋潤的色質,舒適的手感,表面的砂狀及良好的可塑性。
二、做工的精湛
傳統的手工藝使紫砂具備了很高的工藝水準。
三、造型的多變
由于材質的可塑性好,使紫砂的造型千變萬化。
四、日用功能
用純正紫砂泡出來的茶水的口感香純,是任何茶具無法代替的,并且有良好的保鮮功能,高溫天氣下可以保持長時間的不餿茶。
五、把玩養性
紫砂器皿在泡茶過程中,人們撫摩溫潤光滑的紫砂表面,給人以溫馨的享受。
六、窯變燒制
紫砂必須經過1150-1200度左右的燒煉,在燒煉過程中紫砂不斷地變化色彩,通過火的藝術,可以使砂壺變成獨一無二的色彩,以其增加收藏的價值。
七、舊壺新意
利用燒制的技術可以使幾年或者幾十年的茶壺改變顏色,以增加玩壺的樂趣。
八、名人效應
一個藝人從初級制作到作品成熟,其價值是一個逐步升值的過程。
結語:上面就是小編給大家介紹的紫砂壺鑒賞的相關知識,看了上面的內容,大家對于紫砂壺是不是更加了解了呢,想要更好的了解收藏紫砂壺,一定要了解這些知識哦,希望今天的介紹對大家有所幫助,最后祝大家身體健康。