羊肉洗凈切為小塊，與諸藥共同燉煮1小時(shí)，加調(diào)料適量，食肉喝湯。

　　6、山藥燉小雞

　　中老年人腎陽(yáng)虛損，有畏寒怕冷、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、手足發(fā)涼等癥狀者，用山藥30克，肉桂5克，花椒3克，公雞1只，調(diào)料少許，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。

　　將公雞宰殺洗凈切塊，加入諸藥與調(diào)料，燉煮1小時(shí)，食肉喝湯。

　　山藥的6大好處

　　1、健脾止瀉

　　腹瀉是常見(jiàn)病，大多與體質(zhì)有關(guān)，是功能性的腹瀉，與細(xì)菌、病毒感染關(guān)系不大，使用抗生素之類(lèi)的藥物治療效果未必好，這時(shí)山藥就可以發(fā)揮其藥用價(jià)值了。

　　每天煮食山藥500克，分二三次進(jìn)食，以達(dá)到平衡陰陽(yáng)、健脾止瀉的作用。

　　2、補(bǔ)益強(qiáng)身

　　平時(shí)體虛之人，應(yīng)趁秋涼時(shí)抓緊進(jìn)補(bǔ)，以備冬天的不時(shí)之需。山藥補(bǔ)而不熱，溫而不燥，適合老年人服用，常吃有益無(wú)害，每天吃山藥100克左右，連續(xù)吃1～2個(gè)月。

　　3、補(bǔ)脾潤(rùn)肺

　　對(duì)于久病虛損的慢性咳嗽患者，可以吃山藥調(diào)治，同時(shí)配伍一些潤(rùn)肺止咳的藥，如百合、川貝等效果更好。中醫(yī)有補(bǔ)脾土生肺金的說(shuō)法，山藥是治療肺虛咳嗽的良藥。

　　4、澀精止尿

　　遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥還有補(bǔ)腎固精的功效，秋季提前吃點(diǎn)山藥，可以防患于未然，對(duì)于冬季易加重的上述疾病大有好處，吃法隨意，應(yīng)常食用。