枸杞是現在比較受年輕人歡迎的一種滋補品，它價格不貴，并且藥效也不錯，枸杞的功效有哪些?很多人都是使用枸杞泡水喝的，那么枸杞泡水的功效是什么?在生活中枸杞的吃法有多種，我們吃枸杞子應該怎么吃?下面一一進行解答。
枸杞的功效
枸杞有助于增強免疫力
枸杞是比較有營養的物質，它含有豐富的多糖，它的多糖是一種水溶性的多糖，由阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，并且這種多糖可以保護我們的白細胞，幫助白細胞增值，增強人體的造血功能，提高人體免疫力，提高抗病能力。枸杞中含有的維生素A具有維持上皮組織正常生長于分化的能力，有助于預防呼吸道感染，提高呼吸道的抗病能力。
枸杞有助于對抗衰老
枸杞中含有的多糖可以提高我們人體吞噬細胞的能力，提高淋巴細胞增值能力。經常吃枸杞也可以增加我們的臟腑功能，還能有效的改善大腦的功能和對抗自由基因的效果，具有明顯的延緩衰老的作用。
枸杞有助于美白
枸杞可以幫助我們的皮膚有效的吸收營養成分，能夠美白肌膚，枸杞對皮膚病也有一定的緩解作用。
枸杞有助于對抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前后血液乳酸脫氫酶總活力，劇烈運動后血尿素氮增加量，枸杞能加快運動后血尿素氮的清除速率。枸杞多糖對消除疲勞具有顯著的作用。對于記憶力衰退的老人，學習中的少年兒童而言有增強記憶力的作用。
枸杞有助于降低三高
枸杞中含的胍的衍生物，能有效的降低血清膽固醇的和三酰甘油的含量，能減輕和預防動脈硬化，是高血壓、冠心病患者的養生保健佳品。
枸杞有助于保護視力
枸杞的維生素A含量很高，中醫認為枸杞有清肝明目的功效，特別適用于肝血不足，腎陰虧虛引起的視力模糊，夜盲癥等。
枸杞有助于對抗癌癥
枸杞中含有的微量元素鍺，鍺元素對癌細胞有明顯的抑制作用，使癌細胞完全破裂，可減輕癌癥患者化療的毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能。
枸杞有助于保護肝臟
枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。同時枸杞還能防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，所以構杞具有保護肝臟、抗脂肪肝的功效。
枸杞有助于抗輻射
枸杞子有抗Y射線輻射、保護人體的作用，枸杞甚至可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，保護人體的免疫功能。
