蜂蜜是生活中比較常見的一種食物，因為甜美可口被人們喜歡，蜂蜜是有很多的功效，經常吃可以幫助我們身體提供各種營養，在生活中蜂蜜的吃法有很多，怎么吃比較好呢?大家知道蜂蜜不能喝什么一起吃嗎?下面會有詳細的解答哦。
功效：緩解疲勞
蜂蜜在緩解疲勞方面有不錯的效果，它含有的多糖和單糖可以為身體提供能量，其中含有的葡萄糖含量豐富，可以直接作用到神經，果糖比葡萄糖更能在平時釋放能量，如果我們在工作的時候有疲勞的情況出現，那么喝一杯蜂蜜可以緩解。
功效：增強免疫
適當的喝蜂蜜可以增加我們的免疫力，主要是因為蜂蜜中富含的氨基酸和一些營養物質，可以有效的刺激細胞的分化，其中蜂蜜含有的礦物質可以幫助我們提高機體的免疫力，很多微量元素可以直接參與到身體各方面的代謝。
功效：潤腸通便
蜂蜜潤滑腸道的功能很好，這一點很多人應該都知道，我們在出現便秘的時候喝一點蜂蜜可以緩解便秘的情況，蜂蜜中含有的一些營養素還可以幫助我們的腸胃進行蠕動，蜂蜜是很好的潤滑劑，如果我們腸胃功能出現問題，或是有便秘可以喝一點蜂蜜。
功效：延年益壽
蜂蜜自古便是延年益壽的高級滋補品，源于蜂蜜富含的氨基酸、礦物質、維生素及酶類等活性物質等能增強機體的特異性免疫功能或非特異性免疫功能，同時蜂蜜富含的抗氧化物質能有效清除體內過多的自由基(人體衰老的罪魁禍首)，另外蜂蜜富含的葡萄糖、果糖等糖分能為機體補充能量并能維持機體正常運作。
功效：抗菌消炎
蜂蜜號稱是“永不變質的食物”絕非空穴來風，事實上所有的天然成熟蜜都有極強的抗菌作用，主要源于蜂蜜富含的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并釋放出過氧化氫(俗稱雙氧水)，同時蜂蜜富含的溶菌酶能溶解病菌的細胞壁而使病菌溶解，另外蜂蜜中含有的黃酮類化合物、多酚類化合物等成分也有著廣譜抗菌效果。
功效：鎮靜安神
蜂蜜能鎮靜安神得益于其富含的葡萄糖、果糖、維生素及鎂元素等成分，其中葡萄糖和果糖能為神經元補充能量并能緩解神經緊張，維生素尤其是B族維生素能強化神經系統功能并能保持心腦正常活動，而鎂元素對中樞神經具有鎮靜作用并消除緊張和減輕壓力，因此神經衰弱、失眠多夢等人可適當喝些蜂蜜來調理。
功效：潤肺止咳
蜂蜜自古就是潤肺止咳的良藥，原因是咳嗽多是因呼吸道感染引起的，而蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黃酮類化合物及多酚類化合物對多種病菌都有抑制和滅殺作用，從而能夠起到極為顯著的止咳效果，實際上在很多潤肺止咳藥里面就有蜂蜜，民間也多用蜂蜜搭配其他材料如白蘿卜、生姜等來化痰止咳。
功效：美容養顏
蜂蜜被譽為“可以食用的美容劑”絕非浪得虛名，內服時蜂蜜中的抗氧化成分可以有效清除體內過多的自由基并能抑制細胞色素的沉積，外用時蜂蜜中的營養成分可以加快肌膚的新陳代謝并能增強肌膚的抗菌力和活力，從而可以使肌膚更加白皙、細嫩、有光澤，生活中很多女性都有用蜂蜜制作面膜來美容的習慣。
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃
同食導致腹瀉、耳聾。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應。
