蜂蜜在我們的生活中是一種常見的滋補品，不僅可以補充人體各種維生素，而且還能美白肌膚。但是你會正確食用蜂蜜嗎？蜂蜜怎么吃好呢？今天三九養生堂的小編就來介紹給大家4種蜂蜜的吃法，可以治療日常小病，一起來看看吧。

　　在蜂蜜的營養里面含有很多的的糖類物質，它們主要是葡萄糖和果糖，而且都屬于單糖，易于人體吸收利用，特別是葡萄糖，可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。

　　兒童處于生長期，身體需要很大的能量，食用蜂蜜能夠滿足這一要求，因為蜂蜜的營養豐富，除了糖分以外，還有很多的維生素和礦物質，能夠滿足身體對營養的需求。

　　蜂蜜4種吃法治小病

　　1、川貝蜂蜜湯。川貝末5克，加水適量蒸半小時，待溫后入蜂蜜30克，拌勻服用。適用于經久不愈的肺燥咳嗽、干咳無痰或痰中帶血。

　　2、蜂蜜蘿卜汁的做法很簡單，首先將準備好的白蘿卜沖洗干凈，然后去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻飲用，每天3次，連服3～5天。對便秘者療效佳。

　　3、藕汁蜜露。鮮藕汁100～150毫升，加入蜂蜜30克，調勻飲服。適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。

　　4、蜂蜜雪梨水。雪梨1～2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許涼開水，用文火隔水燉約1小時，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。可緩解秋燥引起的口渴、咽干等癥。

　　吃蜂蜜4個注意事項

　　1、不可多服

　　因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。

　　我們一天吃多少的蜂蜜好呢？其實到現在還沒有一個明確的規定，但是從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應少于50克。

　　2、不宜加熱服用

　　蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱，高溫或開水沖調，會使之受到破壞。

　　因此，蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服，夏季也可用涼白開沖調，或加姜汁數滴調服，以防胃寒。

　　3、不宜與豆腐同食

　　豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應。