孕婦慎吃阿膠
1、懷孕的準媽媽們如果有脾胃虛脫，嘔吐泄瀉，消化不良患者是不易食用阿膠的。
易上火人群忌吃阿膠
2、容易胃火、肝火、肺的人是不易食用阿膠的，因為容易出現虛不受補的現象，導致上火癥狀越來越嚴重。
剛加工好的阿膠不宜馬上服用
3、服用剛加工好的阿膠容易出現鼻腔，口腔部位長熱瘡，眼睛干澀發紅等，甚至出現喉嚨干痛，大便秘結，或帶血等癥，這是因為這種阿膠還帶有一些或毒性，服食后容易產生火氣亢盛的表現，新加工成的阿膠好陰干放置一段時間，直至火毒消盡后再服食。
脾胃功能不足者慎吃阿膠
4、阿膠性滋膩，容易引起消化不良的現象，而脾胃為后天之本，脾胃功能受阻，服食再好的藥物，身體也會可能出現不適，因此脾胃功能不足人群服食阿膠時，好搭配調理脾胃的藥物，以促進阿膠的消化吸收。
貧血人群慎吃阿膠
5、阿膠起到的是滋陰補血的作用，而貧血是缺鐵所致，所以光吃阿膠對于改善貧血癥狀起不到什么作用。
結語：通過以上介紹，大家對阿膠的相關知識是否有了更多的了解了呢?吃阿膠具有提高免疫力、強筋健骨、益智健腦、緩延衰老、抗癌、美容養顏、補鈣作用、調經安胎等作用所以適當的吃點阿膠對身體是有好處的。
