香菜是生活當中經常吃的一種食物，它氣味特殊，很多人都喜歡吃。一般，我們適當吃些香菜是沒有什么問題的。那么，孕婦能吃香菜嗎?香草有哪些功效與作用?孕婦吃香菜有什么好處?下面就一起來看看吧。
孕婦能吃香菜嗎
中醫當中認為，香菜可以健胃消食。發汗透疹，利尿通便，還可以驅風解毒。適當吃些香菜對身體是有好處的。
現代研究發現，香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。
香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜是可以導致宮縮的一種食物，因此，孕婦平時可以在食物當中加少量香菜，不建議大量食用。
孕婦在吃香菜的時候，一定要以配料的方式出現，不能做為主菜，而且一天的攝入量好是保持在10克左右。一個禮拜只能只三次。
提味
做湯加上香菜可增加湯的清香;拌涼菜時加上香菜可提味。
促進血液循環
香菜還具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的癥狀。這是因為中醫認為，香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，為溫中健胃養生食品。
平時吃香菜可以消食下氣，醒脾調中。它適合寒性體質和胃弱體質的人，可以用來治療胃脘冷痛、消化不良等。
獲取微量元素
香菜含有豐富的礦物質及維生素，常少量食用，對身體有益。
健胃
香萊辛溫，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環，故常用作發疹的藥物。
