過敏體質的人食之會引起過敏。吃后15分鐘至1小時左右，出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現過敏癥狀，如頭疼，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。
所以，孕婦吃菠蘿時應注意諸多事項，避免過敏等不適癥狀。孕婦安全吃菠蘿的方法。
1、要吃新鮮的菠蘿
不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應當拋棄。
新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用，或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
2、吃前用鹽水浸泡
因為菠蘿中含有一種有刺激作用的物質菠蘿蛋白酶，因此食用時要將果皮和果刺清理干凈。將菠蘿果肉切成塊。
然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗，去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發生。
這樣處理一下，適當的吃一些菠蘿，能起到補充蛋白質的作用。當然，不主張一次吃的過多，因為菠蘿里含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。
總結：菠蘿雖然適合孕媽媽食用，但是食用的時候也要注意不能大吃特吃哦!如果是對菠蘿過敏的孕媽媽，一定不能吃的。避免影響到肚子里的胎寶寶的健康哦!孕期是對胎寶寶和孕媽媽都十分重要的一個時期，這時候的吃些什么也是十分重要的，所以孕媽媽一定不能忽視哦!
