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孕婦必吃的12種食物 準媽媽飲食應這樣搭配(2)

  材料:糯米粉,各種水果,藕粉一包。

  做法

  1、糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團,搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)。

  2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用。

  3、鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開。

  4、讓鍋中保持滾開狀態,把藕粉水呈細線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關火。

  5、稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用。對其過敏,易發濕疹者不宜食用。

  水果羹

  材料:蘋果,梨,橙子,木瓜,獼猴桃,香蕉,桂圓,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)。

  做法

  1、水果洗凈,去皮,切成2CM大小的塊狀小丁,藕粉加入一湯匙涼白開水,稀釋開。

  2、鍋中水燒熱后,加入適量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸騰后,把糊狀的藕粉倒入鍋中,邊煮邊攪拌,至藕粉變色(約1分鐘),倒入所有的水果丁,關火,撒上葡萄干即可。

  水果塔

  材料:奶油61克,糖粉31克,鹽1克,雞蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各種水果。

  做法

  1、將糖粉倒入黃油中,打發至發白。

  2、分3次加入蛋液進行攪拌均勻。

  3、篩入粉類,揉成團,放入冰箱冷藏20分鐘。

  4、取一小塊面團,放入模具中,均勻的壓開來。

  5、放入180度的烤箱烘烤15分鐘。冷卻后,擠入鮮奶油。

  6、把水果切成丁放在上面即可。

  結語:看完以上的內容,相信大家現在對于孕婦必吃的12種食物已經有一定的了解,希望對大家能夠有所幫助,孕期準媽媽們一定要多多注意飲食,加強營養補充,不要隨意搭配自己的飲食,有條件的還是要請教專業的營養師。

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