主食種類多樣化
粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標準粉,它們所含的V都要比精米精面高出好幾倍。
多吃蔬菜和水果
既可提供豐富的維生素、礦物質,又可提供足量的膳食纖維素,以防產后發生便秘。
多進各種湯飲
湯類味道鮮美,且易消化吸收,還可以促進乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時間不能超過10天,因為時間過長反而使惡露中的血量增加,使媽媽處于一個慢性失血過程而發生貧血。但是,湯飲的進量要適度,以防引起媽媽奶脹。
適當的食物可以幫助剖腹產的孕婦在坐月子的時候快速恢復身體,剖腹產的產婦坐月子期間與順產的產婦大有不同,因此更需要注意飲食的安排。
剖腹產食譜
陳皮粥
營養小提示
陳皮粥是為剛剛經歷剖腹產后的新媽媽準備的排氣食譜。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。好在產后12小時食用。
原料
陳皮30克,米20克。
調料
水2碗。
做法
米洗凈與陳皮加水一起煮開,米開花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
肉絲面
營養小提示
面條主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,且易于消化吸收。剖腹產6小時后也可只喝湯,不吃面。