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孕婦食譜 十月懷胎的營養食譜大全

  懷胎十月真的是太不容易了,看著像氣球鼓起來的肚子,真是又累又高興。那么,孕婦營養食譜有哪些呢?孕婦食譜的做法有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,孕婦食譜家常菜都有哪些吧!

  胎寶寶在媽媽肚子里接受的營養很大程度上決定了其成長期間的身體質量,所以寶寶在媽媽肚子里這段時間,營養是很重要的,必須要打好基礎!

  第一個月

  妊娠早期,胎兒生長緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營養的需要量較小。但是,由于大部分人都會出現輕重不同的妊娠反應,例如頭暈、惡心、嘔吐、身體不適、食欲不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等,影響了對營養的充分攝取,所以,應盡量進食,

  瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是營養豐富的食物,稀粥、豆漿、小米等較易消化,應該多多食用。為了使孕婦吃多吃好,還應把飯菜做有清淡、爽口、不油膩,以激起她們的食欲。

  山藥芝麻粥

  原料:山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

  做法:大米淘凈,浸泡1小時,撈出瀝干;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補腎的作用,由于山藥中含有多種纖維,具有促進腸道運動的作用,所以對胃也相當好。還可以預防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質。但有糖尿病的孕婦就要少用點糖啦。

  第二個月

  孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長、發育。否則,就很容易發生流產、早產、死胎兒畸形等。這時,孕婦切記主食及動物脂肪不易過多攝入,因為過多的脂肪攝入會產生巨大兒,造成生產困難。

  蘿卜燉羊肉

  原料:羊肉500克,蘿卜300克,生姜少許。香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。

  做法:將羊肉洗凈,切成2厘米見方的小塊;蘿卜洗凈,切成3厘米見方的小塊;香菜洗凈,切斷。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開后,改用文火煎熬1小時,再放入蘿卜塊煮熟。放人香菜、胡椒。特點:適用于消化不良等癥,且味道鮮美,可增加食欲。

  第三個月

  在這一段時期,孕婦因子宮逐漸增大,腸道受壓,腸管又較松馳、蠕動差,容易發生便秘。為此,孕婦除了增加各種營養素外,還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。

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