孕婦如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不發(fā)胖

　　孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)槎亲永锩鎸殞毜某砷L(zhǎng)發(fā)育需要從母體里攝取營(yíng)養(yǎng)，但是有的孕媽媽由于害怕平時(shí)補(bǔ)充太多的營(yíng)養(yǎng)會(huì)引起發(fā)胖，所以平時(shí)會(huì)刻意控制對(duì)營(yíng)養(yǎng)食品的攝入量，到底孕婦怎么吃不但可以補(bǔ)充身體必需營(yíng)養(yǎng)而且還不會(huì)發(fā)胖呢？

　　1、把蔬菜當(dāng)成水果吃

　　雖然水果里含有大量的維生素，是人體的必需品，而且還利于鐵的吸收，但是孕婦卻不能毫無(wú)節(jié)制的吃，由于水果里含有大量糖分，多吃會(huì)發(fā)胖，而且還會(huì)引發(fā)妊娠期糖尿病癥。

　　所以建議孕婦可以將一些好吃的蔬菜當(dāng)作水果吃，或?qū)烧呋煸谝黄鸪浴１热鐚⒊茸雍忘S瓜拌成香橙黃瓜沙拉;將胡蘿卜和蘋(píng)果混合打成果汁。也可以將番茄、櫻桃、小蘿卜等當(dāng)成水果吃，也可以用黃瓜汁代替水果汁喝。

　　2、肉類采用煎烤、清燉烹飪方法

　　在烹飪?nèi)忸愂澄飼r(shí)，如果用紅燒的方法，這樣會(huì)更容易攝取過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樵?ldquo;紅燒”的過(guò)程中會(huì)加入大量的料酒、糖、醬油，這些調(diào)料具有很高的熱量。

　　所以在懷孕期間可以用煎烤、清燉的辦法烹飪一些肉類食物，比如用橄欖油和香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是要注意不用明火烤肉，改用烤箱，這樣可以避免烤焦，不易產(chǎn)生大量的易致癌物質(zhì)。

　　3、將檸檬當(dāng)作調(diào)味劑

　　如果食物里面加入一些調(diào)料會(huì)很容易發(fā)胖，比如在拌沙拉用的時(shí)候用的蛋黃醬，再加入鹽與糖，熱量會(huì)很高。所以，需要試試自制沙拉汁。

　　大家可以用一些橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎秘少量的研磨黑胡椒碎和海鹽調(diào)拌，因?yàn)闄幟世锩嬉呀?jīng)含有濃烈的酸味。這樣食物里就不再需要太多其他調(diào)味品了，這樣會(huì)降低油、鹽的用量。

　　這種調(diào)味汁除了可以做沙拉之外，也可以涂抹在三文魚(yú)與其他魚(yú)肉上面做腌料，再進(jìn)行少油的煎烤，味道也很好。另外還可以將檸檬切片泡在礦泉水中，代替碳酸飲料，很可口而且有利于健康。

　　4、多吃豆類、玉米、甘薯當(dāng)主食

　　孕婦需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整主食的結(jié)構(gòu)，平時(shí)少吃一些精米白面，還可以在主食中適當(dāng)?shù)脑黾佣诡惻c雜糧。也可以把紅薯、玉米、芋頭當(dāng)成主食，這樣就可以多吃一些膳食纖維，有利于腸蠕動(dòng)，這樣也可以緩解孕期會(huì)出現(xiàn)的便秘現(xiàn)象，這也是保持體重緩慢增加的辦法。

　　5、將晚餐時(shí)間提前，堅(jiān)持飯后散步

　　在懷孕期間可以養(yǎng)成少食多餐的好習(xí)慣，也可以控制體重。平時(shí)將吃晚餐的時(shí)間提前一個(gè)小時(shí)，在吃過(guò)晚餐之后可以稍微休息，好可以外出散步半小時(shí)左右，這樣不但可以消耗一定熱量，而且適量運(yùn)動(dòng)也能幫助孕婦自然分娩。

　　6、每天堅(jiān)持稱量體重

　　家里準(zhǔn)備一個(gè)電子稱，每天都要定時(shí)的進(jìn)行稱量，這樣也可以很有效的控制體重。