醋拌蓮藕
材料
蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。
調味料
鹽、醬油、白醋、果糖。
制作方法
制作蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈，以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝干水分切小段。將上述加調味料和勻，即可食用。
功效
行氣消食積，利水氣。
清蒸茄段
材料
茄子。
調味料
油、蒜泥、醬油、白醋。
制作方法
茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內拌勻。將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。 瀝干水分，沾醬料食用即可。
功效
清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不會流失，比水煮的效果好。
產后早午晚三餐瘦身套餐
產后瘦身食譜
套餐1
早餐：豆漿適量或牛奶250g、全麥面包兩片夾生菜、水煮雞蛋一個。
午餐：一碗熱湯、一小碗飯、半碗菜。
晚餐：沒有沙拉醬的蔬果沙拉一份，可以適量加進雞胸肉。
下午茶可以食水果，好選用蘋果。
套餐2
早餐：稀飯一碗，水豆腐一塊，荷包蛋半個、青菜半碗。
午餐：面條30g，小白菜一份，餛飩四個、鹵豆干一片、飯后吃一個蘋果。
晚餐：水餃10個，鹵海帶，青菜湯一碗。
套餐3
早餐：菜包子一個，水煮蛋一個、豆漿250g。
午餐：涼拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、醬油、香油。外加應季蔬菜一份。
晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米濃湯一份。
