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孕婦食譜 孕媽咪要營養就吃這些(2)

  孕婦晚期貧血怎么辦 推薦健康營養食譜

  很多孕婦在孕期晚期的時候常常出不同程度的貧血現象,那是因為胎兒在腹中會吸收母體過多的營養。如果貧血會出現頭暈、心慌、失眠等現象,甚至還會影響腹中胎兒的健康發育,所以孕晚期準媽媽們要多吃些補鐵補血的食物,那么什么食物具有補鐵的功效呢?今天小編給大家推薦三款補鐵食譜,趕緊來看看吧!

  一、木耳炒黃花菜

  原料:黑木耳、黃花菜、香蔥。

  調料:高湯、鹽、水淀粉。

  做法

  1、將木耳放入溫水中泡發,黃花菜用冷水泡發,去雜洗凈。

  2、木耳撕成片,黃花菜擠去水分,切寸段。

  3、鍋置火上油燒熱,放入蔥花爆香。

  4、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻。

  5、加入適量高湯,轉至中小火。

  功效:木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、B族維生素等,可健腦。黃花菜也含有腦及神經系統需要的營養物質。且二者都有補血作用,同食效果佳。

  二、牛肉胡蘿卜湯

  主料:牛肉(瘦)100克、胡蘿卜200克。

  調料:料酒10克、八角5克、姜5克、鹽3克、花椒2克、味精1克。

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