患者可以適量服用腸黏膜保護劑以及益生菌，這些藥物可以改善腸道功能，并且還可以快速止瀉，對于減輕患者的痛苦以及保護患者的腸胃功能有較大幫助。
4、對于癥狀非常嚴重的患者，好及時去醫院的急診就診，然后在醫生的指導之下進行規范的抗感染治療，使用青霉素、頭孢、左氧氟沙星等藥物控制腸道感染，避免癥狀進一步加重。同時患者還可以適當服用黃連素等中成藥，這對于緩解患者的病情以及加快患者身體的恢復速度有一定幫助。
1、小米粥
小米是一種很有營養的食物，用小米煮粥對腸胃的健康有好處，所以患了急性腸胃炎之后可以經常熬小米粥來喝。在熬粥的時候，可以根據自己的口味加入一些蔬菜和水果，比如說南瓜、山藥、大白菜等等，這樣能保證營養，對于腸胃炎的恢復也有好處。
2、蓮子粥
蓮子是一種有健脾補腎功效的中藥，對脾虛食少、便溏乏力等病癥有很好的食療效果。急性腸炎患者把蓮子和粳米一起煮粥食用，對腸胃功能調理有很大幫助，如果覺得蓮子干硬粗糙，也可以打成粉后再和粳米一起煮粥吃。
3、雞蛋面
腸炎患者平時也可以吃一些面條，但是要煮得清淡一些。先把水燒開了之后再把掛面放進去，煮到掛面熟爛了之后把雞蛋打進去攪拌均勻，煮熟后加入適量的鹽調味就可以吃了。也可以根據個人口味加入切碎的蔬菜葉子或者西紅柿、蔥花，這樣營養更豐富。
4、肉泥粥
急性腸炎進入了恢復期，可以適當吃一些瘦肉，把瘦肉剁成肉糜或者放進料理機里攪拌成肉泥，然后和粳米一起加水煮粥食用，這樣更加容易消化吸收，煮粥的時候也可以加入胡蘿卜、蔬菜瓜果增加營養。
結語：急性腸胃炎對身體的影響比較大，主要的癥狀就是腹瀉、嘔吐、腹痛、食欲下降等，出現了急性腸胃炎的癥狀之后，要保證休息，可以補充電解質，吃一些藥物來進行治療。平時可以多吃一些小米粥、蓮子粥等食物，對急性腸胃炎的恢復有幫助。
