2、冰糖雪梨糖水
冰糖雪梨很多人都知道可以止咳，對于滋陰養肺、養胃生津有很大的好處。首先將雪梨洗干凈過之后，掏空。放入適量的冰糖和枸杞在雪梨里面，放在水上蒸15分鐘就可以了。但是要注意的是，冰糖雪梨只能是放涼之后才使用，過熱的話會加重胃火。
3、荷葉粥
把新鮮的荷葉洗干凈之后煎湯，去渣留湯，加入適量的粳米煮粥就可以了，等粥煮熟后放入砂糖來調味。荷葉具有祛水腫、解暑、降血壓的功效，特別適合于高血壓引起的胃熱患者。
1、竹葉茶
注意是竹葉茶而不是竹葉青茶,它是以竹葉為主要原料制作的一種茶,竹屬于禾本科植物。取鮮竹葉50-100克,用水煎茶飲用。竹葉茶滋味清香醇和,具有清熱利尿、清涼解暑的作用。
2、茉莉花茶
去胃火可飲茉莉花茶,茉莉味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收、緩和胃痛,胃熱,對腹瀉腹痛有很好的療效。所以茉莉花茶素有胃部保護茶之稱。此外,茉莉還有安定精神的效果,可以讓人情緒鎮定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。
3、金銀花茶
金銀花性寒味甘氣芳香,清熱而不傷胃,非常適合胃火旺的人飲用。取一茶匙干燥的金銀花茶,用一杯滾燙的開水沖泡,燜約10分鐘即可,可酌情加入冰糖或蜂蜜調味飲用。金銀花還可以搭配薄荷、桔梗、竹葉或者甘草沖泡,滋味都很不錯。不過要注意的是,脾胃虛寒以及氣虛瘡瘍膿清者忌服。
結語：胃火旺是一種比較常見的疾病，胃火旺盛的患者經常會有胃痛、牙齦出血、口臭等等癥狀，一定要及時的清理胃火。平時可以多吃一些綠豆糖水、冰糖雪梨等等食材，這樣對于去胃火有一定的幫助。此外，平時的飲食要注意清淡，辛辣刺激的食物會增加胃火旺盛的癥狀。
