膽汁反流是大家在日常生活中經常會遇到的一種情況，膽汁反流有許多人都有過，膽汁反流的原因有許多，不少疾病會有膽汁反流的情況，那么請問膽汁反流病人有哪些菜譜?膽汁反流吃什么水果?治療膽汁反流的偏方是什么?什么小編為大家講解。

　　膽汁反流病人有哪些菜譜

　　1、辣椒肉丁

　　材料：泡辣椒20克，豬瘦肉絲80克，玉米油炒，佐餐食用。

　　功效：辣椒的營養價值很高，里面有辣椒素等營養元素，炒肉后補充蛋白質。辣椒可以刺激前列腺素分泌，保護胃粘膜，所以少量吃辣椒對萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但大量吃辣椒對胃粘膜有刺激作用，可使胃黏膜充血，可促使潰瘍出血。所以潰瘍出血以及慢性淺表性胃炎活動期要禁止食用辣椒。

　　2、丁香肉桂雞

　　材料：公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母雞1只。蔥、姜、八角茴香、山奈等調料適量。

　　功效：公丁香、肉桂、胡椒這些原料都是辛味食品，這些食品可以溫胃止痛、行氣消脹，所以對虛寒性慢性胃炎有效。

　　3、土豆甘藍生汁

　　材料：取出半斤土豆，然后把土豆用水洗干凈，之后去皮切碎，把三兩鮮甘藍的白色葉片帶芯洗凈后切碎，二者放入果汁機，榨取汁液。現榨現飲，上、下午各1次(約200毫升)。

　　功效：清熱解毒，制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分，有抑滅幽門螺旋桿菌的作用;甘藍(又名卷心菜、蓮花白)含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。

　　4、蒲公英粥

　　材料：鮮蒲公英60克，粳米50克。煮粥連吃3周以上。

　　功效：蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

　　5、仙人掌炒牛肉

　　材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調料適量。

　　功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調配，防止寒涼傷胃。