很多情況下的疾病需要通過手術來治療，那么在手術后的護理和飲食就要尤為注意了。今天小編就給大家分享一下，患者在手術后吃什么好、術后護理的注意事項有什么以及手術后多久可以拆線。

　　手術后吃什么好

　　1、牛肉

　　牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或者動過手術的人在修復組織和補充失血時食用特別合適。心血管疾病的患者食用牛肉也比較適宜。

　　2、黑豆

　　豆類產品的營養是很豐富的，其中黑豆是蛋白質含量高的一種豆類。黑豆中含有我們人體所需的脂肪酸，其中生物素、大豆黃酮、磷脂的含量都很豐富。黑豆是一種溫性的食物，在手術后吃黑豆有補血的效果，還能有助于傷口的恢復。

　　3、鱸魚

　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、尼克酸、維生素B2以及鉀、鈣、鐵、銅、磷、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對傷口也很有好處。

　　4、紅棗

　　大棗對身體有很多好處，能補中益氣、養血安神。貧血患者、病后體弱及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨參10克，20枚大棗，有益氣健脾，養心安神的功效。將兩藥煎煮2次，每次約40分鐘。

　　5、雞蛋

　　雞蛋是絕佳的補品，其中的蛋白質、維生素、礦物質的含量都遠高于一般的食物。手術后人體十分虛弱，一些產婦、孕婦以及進行重大手術的病人，每天及時一些雞蛋能充分補充人體所需的蛋白質以及其他營養元素。

　　6、香蕉

　　香蕉比較容易消化，有清熱的效果。在手術后有些患者會有便秘的問題，這時候吃些香蕉能通常利便。此外，香蕉中的鎂、鉀等元素有抗癌的效果，癌癥患者可以使用。但是食用香蕉要注意，不熟的香蕉會加重便秘哦。

　　7、蘋果

　　蘋果能全面補充術后人體所需的營養，是一種十分有利于健康的水果。蘋果中的維生素和礦物質含量都很豐富，有很好的保護血管的作用。此外，蘋果也是通常利便的好食物，經常吃蘋果能清腸排毒，術后吃蘋果也是一種很好的選擇哦?！?/p>