9、花生：花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，常可引起消化不良。另外，由于沒有膽汁貯藏，必然會增加肝臟分泌膽汁的負擔，日久天長，將損害肝臟功能。
偏方一
取鮮嫩的小麥稈100克，白糖少許，將麥稈加水煮半小時左右，加入白糖使之微甜，代茶飲，每次半小碗，每天3次。此偏方可消炎利膽，適合急性膽囊炎患者。
偏方二
紅瓤西瓜14克，凍粉1.5克，白糖60克，香蕉油1滴，清水90克。西瓜瓤去掉種子，切碎，擠出瓜汁，凍粉切成寸段，在瓜汁中加白糖15克，放入凍粉煮化，攪均勻，涼透，凝結成凍，即成西瓜酪。清水加入剩余白糖燒開，涼透，加上香蕉油，把西瓜酪割成小塊，在盤子四周澆上糖水即成。適用于膽囊炎，膽石癥。
偏方三
三七主根250克，老陳醋2500克，共浸泡3個月。將三七撈出，陰干，磨成粉末，早晚各服3克，溫開水送服。治膽結石、慢性膽囊炎。
偏方四
黃瓜100g，洗凈煎水100mI，新鮮雞膽1個，取汁沖服。黃瓜味苦性寒，能消炎菌;雞膽汁苦寒有清熱利膽、殺菌消炎之功效。此方對膽囊炎、膽石癥有很好療效。此方大寒，對素有虛寒證患者不宜。
膽囊炎的高發人群有哪些
1、肥胖
高膽固醇和高脂肪飲食的攝入,導致肥胖者血液中和膽汁中的膽固醇含量也明顯增高,使膽固醇處于過飽和狀態。因此膽固醇容易析出、沉淀、形成結石。
2、女性
據統計,女性比男性發病率高3-4倍。很多女性不喜歡外出運動,活動量小,常有靜坐習慣。這就使得膽囊收縮力下降,膽道開口處的括約肌功能失調,膽囊排空延緩、膽汁淤滯,細菌更加易于繁殖。再者由于女性體內雌激素的作用,中年后的女性較男性更易發胖,血液及膽汁中膽固醇含量增高。
3、多次生育
婦女妊娠以后,體內各種代謝都會發生一系列的變化,為懷孕、分娩和哺乳做好準備,母體內膽固醇含量明顯升高,脂肪合成加快,分解減少。這當然給胎兒帶來了好處,但也相應地造成了一個潛在的危險因素,即膽固醇增高引起膽石癥。
結語：膽囊炎非常常見，膽囊炎通常會分為急性與慢性兩種疾病，膽囊炎會傷害身體，并且會嚴重影響大家的生活，上文詳細的講訴了膽囊炎吃什么好，膽囊炎不能吃什么以及治療膽囊炎的偏方，希望大家能夠注意。
