腦梗是現(xiàn)代中老年人多發(fā)的一種疾病。由于早期沒有明顯癥狀，以及病情發(fā)展緩慢，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)往往是中晚期，致殘致死率極高。腦梗，指的是腦部組織的供血出現(xiàn)了障礙，引起了缺血、缺氧問題，從而引起腦部組織的壞死。

　　一旦腦梗發(fā)生，通常以突然昏倒、半身不遂、語言障礙、智力障礙等為主要表現(xiàn)。雖然腦梗可以發(fā)生在任何年齡階段，但在45-70歲人群中比較多發(fā)。

　　之所以會(huì)發(fā)生腦梗，往往與多種原因有關(guān)，如有糖尿病、肥胖癥、高血壓、心律失常、嚴(yán)重脫水、風(fēng)濕性心臟病等等。這些基礎(chǔ)性疾病引起大腦動(dòng)脈管腔內(nèi)出現(xiàn)斑塊，隨著斑塊的增多、增厚，形成血栓，從而引起腦梗。

　　此外，其他動(dòng)脈血管中掉下的血栓，也會(huì)經(jīng)過血液循環(huán)沖到腦部，堵塞血管。同時(shí)，長(zhǎng)期的高血壓、高血糖等，容易導(dǎo)致的腦補(bǔ)的小動(dòng)脈發(fā)生病變，繼而可能發(fā)生閉塞。

　　腦梗發(fā)生的前的數(shù)小時(shí)或數(shù)天，是有以下征兆：

　　1、自我感覺到頭暈、頭痛、惡心、嘔吐，甚至是短暫的失語、嗜睡、連續(xù)打哈氣。

　　2、身體可能會(huì)發(fā)生步態(tài)不穩(wěn)、四肢無力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生大小便失禁。

　　在與腦梗相關(guān)的因素中，年齡、遺傳、性別等是我們無法干預(yù)的，但是引起腦梗的疾病，如高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖癥卻是我們可以干預(yù)的。

　　第一，按時(shí)服藥，控制病情，是預(yù)防腦梗必要的措施。

　　第二，改變生活習(xí)慣，注意早睡早起、少熬夜、勤鍛煉。

　　第三，學(xué)會(huì)飲食預(yù)防腦梗。

　　針對(duì)腦梗推薦以下食物

　　薯類：如紅薯、土豆、紫薯等，富含膳食纖維，對(duì)血糖血脂都具有調(diào)節(jié)作用，適合三高人群調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

　　芹菜：熱量低、纖維含量高，具有調(diào)節(jié)膽固醇、血壓和清熱醒腦等作用。

　　柑橘類：如橘子、橙子、柚子等水果，其中富含維生素C，有助于抗氧化和增加血管的韌性。

　　木耳、海帶：富含豐富的水溶性膳食纖維，有降脂、調(diào)節(jié)血糖作用。

　　洋蔥、大蒜：其中富含大蒜素、硫化物，具有一定抗血栓形成作用。

　　預(yù)防血栓還需要改變烹調(diào)方法

　　建議采用蒸、煮、燉、清炒、涼拌等方法，減少食物中存在的油脂。避免煎、炸、爆炒等方式。

　　腦梗高危人群要注意：控制情緒!情緒過于緊張，可能會(huì)引起血管的痙攣，血壓的突然升高，以及血液粘稠。繼而增加血栓形成以及血管破裂的風(fēng)險(xiǎn)。