在冬季，由于天氣的原因，很多人都患上了感冒。對于感冒患者來說飲食是非常重要的。今天小編給大家介紹一下風寒感冒吃什么、風寒感冒食療方以及感冒飲食禁忌有哪些。一起了解一下吧。

　　風寒感冒吃什么

　　1、生姜

　　生姜性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。

　　患風寒感冒，喝生姜紅糖水可緩解，此時生姜就好去皮，生姜皮有礙生姜充分發揮其辛溫解表的作用，且有止汗的作用，有悖于風寒感冒發汗的治療法則。

　　2、蔥白

　　蔥白性溫，味辛，具有調節體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

　　3、辣椒

　　辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對于感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒“溫中散寒，除風發汗”。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，而風熱感冒好不要食用。

　　生姜驅寒是大家都知道的一件事，但是對于風寒感冒時吃辣椒卻沒有很多人了解。在這里小編要提醒大家的是，一定要搞清楚自己是屬于哪種感冒，風熱型感冒患者是不宜食用辣椒的。

　　4、香菜

　　中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》言其“利五臟，補筋脈，主消谷能食，治腸風”。

　　5、大蒜

　　大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。

　　風寒感冒，用大蒜、蔥白和生姜煎湯溫服，出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。

　　除了這些食物之外，小編給大家推薦幾款風寒食療的方法，一起學習一下吧。

　　風寒感冒食療方

　　1、神仙粥

　　大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

　　2、荊芥防風粥

　　荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。