高血脂是中老年人高發的一種疾病，它會導致人體血液流通不暢，如果不及時治療的話會對健康產生很大的危害，甚至還會引發很多并發癥。那么，高血脂吃什么好?高血脂怎么預防?一起來看看吧。

　　高血脂吃什么好

　　日常生活中很多水果蔬菜都有著很多的養生保健的功效，有的能夠降血脂，對控制三高有著非常好的作用，所以患有高血脂的人們不妨多吃一些能夠降血脂的水果。那么，高血脂吃什么好?

　　1、山楂

　　山楂性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用于肉積痰飲、瀉痢腸風、小兒乳食停滯等癥。山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，所含的黃酮類化合物牡荊素是一種抗癌作用較強的藥物成分。

　　2、蘋果

　　蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經。具有生津、潤肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥。

　　蘋果中含有一些膠質和微量元素鉻，它們能保持人體血糖的穩定，而且還能有效降低膽固醇。另外蘋果還有著增強人們記憶力的功效，適用于糖尿病、高血脂等患者。

　　3、葡萄

　　葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療。

　　現代研究發現，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有一定作用。

　　4、番茄

　　番茄味甘、酸，性微寒，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效。現代研究發現，番茄所含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低膽固醇，預防動脈硬化及冠心病。

　　番茄中含有大量的鉀元素和堿性礦物質，它們能促進血液中鈉鹽的排出，有著降低血壓、消腫的功效，另外對高血壓、腎病、高血脂等也有著良好的輔助治療效果。

　　5、黃瓜

　　有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素，能促進腸道排出食物廢渣，減少膽固醇的吸收;可抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的特殊功效。