肝臟內(nèi)存在脂肪本是一種自然的生理現(xiàn)象，肝臟可以儲存和合成各類脂肪，然后供給肝臟和身體其他組織、臟器的需要。
但是隨著人們生活水平的提高，以及飲食結(jié)構(gòu)的改變，導(dǎo)致肝臟中脂肪含量越來越多，從而出現(xiàn)一種與脂肪有關(guān)的疾病——脂肪肝。
在肥胖人群中大約40%-90%的人存在不同程度的脂肪肝，而且也有證據(jù)表明脂肪肝會引起肝炎、肝損傷和肝癌。
目前為止脂肪肝已經(jīng)變?yōu)橐环N僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，被認為屬于隱蔽性肝硬化的原因。
脂肪肝到肝硬化的過程
脂肪肝說白了，就是肝臟細胞中脂肪堆積過度的一種疾病，脂肪堆積過多也是對肝細胞的一種傷害，引起炎癥、纖維化、硬化甚至是肝癌。從脂肪肝到肝癌，一般有以下過程：脂肪肝→肝炎→肝臟纖維化→肝臟硬化→肝癌。
一般導(dǎo)致脂肪肝有以下原因：
1.肥胖
肥胖者不僅皮下脂肪厚，同時也會引起內(nèi)臟脂肪的堆積，除肝臟之外，腸道、心臟也受到脂肪的威脅。
2.飲酒
酒精在肝臟的代謝過程中，會直接或間接的引起肝臟細胞的炎癥反應(yīng)、營養(yǎng)失衡等。多種因素的作用，導(dǎo)致酒精性脂肪肝的發(fā)生。
3.懷孕
懷孕也會引起脂肪肝的發(fā)生，不過多在妊娠中后期發(fā)生，屬于嚴重性疾病。
4.節(jié)食減肥
因為肝臟是儲存人體所需營養(yǎng)、能量的重要器官，反復(fù)節(jié)食減肥，反而容易導(dǎo)致脂肪在肝臟中堆積。
5.藥物引起
藥物不僅會引起藥物性肝病，一些藥物還存在副作用，引起脂肪肝。如降糖藥，可能會干擾蛋白質(zhì)的代謝，而形成脂肪肝。
6.活動減少
隨著年齡增加，人體生理機能會減退，那么內(nèi)臟的功能也會退化，代謝速度也會下降，如果活動再減少，那么體內(nèi)脂肪脂肪更容易堆積于內(nèi)臟和脂肪層，從而容易形成脂肪肝。
但是，脂肪肝是一種可逆疾病!
脂肪肝雖然危害大，但值得慶幸的是它屬于一種可逆的疾病，只要通過改變生活方式、飲食習慣，大多數(shù)人的脂肪肝是可以減輕的，甚至是消失。只要脂肪肝還沒有發(fā)展到脂肪纖維化、肝硬化，便可以改善。
1.減少飲食中脂肪、熱量
脂肪肝患者，既要吃好，也要吃得健康。減少脂肪、高熱量攝入之外，還得多攝入富含膳食纖食物。
2.加強運動
運動不僅可以消耗熱量，有效減少內(nèi)臟脂肪，同時還會改善胰島素的抵抗。
針對脂肪肝佳的運動是：大步快走。
3.戒煙酒
酒精是引起脂肪肝的一個重大因素，而煙草對肝臟有毒性。此外， 脂肪肝患者還得注意避免節(jié)食、暴飲暴食、喝飲料等。
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