二、火腿與乳酸飲料易致癌常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。因此，不要常常食用這類加工肉制品，以免增加致癌風險。
三、蘿卜與橘子易誘發甲狀腺腫大蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解后就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。
四、雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受阻，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
五、牛奶與巧克力易腹瀉牛奶中含豐富的蛋白質和鈣，巧克力中則含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，從而影響人生長發育。
六、水果與海鮮不易消化吃海鮮時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水產品中的蛋白質，會沉淀凝固，形成不易消化的物質。人們吃海鮮后，應間隔4小時以上再吃這類水果。
七、菠菜與豆腐易患結石癥豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，它們遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅不能被人體吸收，還影響人體吸收鈣質，而且容易患結石癥。
一、多吃全糧食品(粗糧)、雜糧、豆類，新鮮蔬菜和新鮮水果，低脂肪食品，魚類、海產品、豆制品、低脂奶制品。不吃或盡量少吃煙熏、火烤、腌制、霉爛變質的食品。
二、經常鍛煉身體或從事力所能及的勞動，保持正常體重。不吃高脂肪、高蛋白、高熱量的飲食;不暴飲暴食，防治肥胖。
三、多喝綠茶，不引用過多加糖及添加劑的飲料。
四、烹調食品時，少吃煎、炸食品。烹調油溫不要太高，以免產生太多油煙。
五、如有癌前期疾病要早治，如是某鐘癌的高危人群要提高警惕，定期參加防癌體格檢查。
六、住房要經常注意通風，廚房要有較好的通風。
七、禁止吸煙，不給人敬煙，也不吸別人敬煙，不要有咀嚼煙草或檳榔等習慣。不吸毒。
八、盡量不合任何酒，尤其不喝烈性酒，不喝含酒精的飲料。
九、不可長期使用激素，尤其性激素。此外，要盡量減少X線檢查，注意飲食衛生預防傳染性肝炎，保持樂觀情緒，注意心理平衡，如有癌癥的早期信號及時請醫生檢查。
結語：患上癌癥的原因有很多，可能是由于家庭因素的影響也有可能是遺傳和傳染導致的癌癥。在我們平時食用的食物中，有很多是不你呢個同時食用的，例如：牛奶與巧克力，雞蛋與豆漿等等，會導致癌癥的高發率。平時的大家要經常讓房間通風，少吸煙，少喝酒哦。
