甲亢患者、甲狀腺炎癥患者等不宜食用碘鹽。

　　6.怎樣才能預防碘缺乏病?

　　由于外環境缺碘，人類需要長期適量補碘，而食用碘鹽是補碘的好載體，安全、有效、經濟、方便、持久是我國預防碘缺乏病的好措施。

　　7.碘鹽的購買、食用、保存的注意事項?

　　(1)要購買有碘鹽標志的小袋包裝的精制鹽。

　　(2)妥善存放，裝鹽的容器，應避免陽光曬，吸潮和高溫，不宜長期存放。

　　(3)炒菜、燒肉和煮湯菜等，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入。

　　碘缺乏病原因

　　相信大家都知道，碘缺乏病是因為缺碘所引起的。那導致碘缺乏病病發的具體原因是什么呢?

　　1.自然地理

　　環境中碘的水平受地形、氣候、土壤、水文、植被等因素的影響，所以碘缺乏病的流行與自然地理因素有著極其密切的關系。容易造成流行的自然地理因素，包括遠離海洋、山高坡陡、土地貧瘠、植被稀少、降雨集中和水土流失等。

　　2.水碘含量

　　人體需要的碘歸根結底來自環境中的土壤和水。土壤中的碘只有溶于水才能被植物吸收，后通過食物被人體攝入。水碘含量不僅反映了環境中碘的水平，而且反映了人體碘的攝入水平，水碘含量與碘缺乏病的流行有著密切的關系。

　　3.協同作用

　　我們所處的環境中是存在著致碘缺乏病的物質，不過一般情況下是含量低的，所以不會引起碘缺乏病。但是，如果環境中嚴重缺碘，并且致碘缺乏病物質含量高的話，則是會引起碘缺乏病的。

　　4.經濟狀況

　　現今地方性甲狀腺腫主要分布在發展中國家，而且越貧窮的國家流行越嚴重。同在一個病區內，也是越貧窮的家庭發病越多。病區大多在偏僻的山區和農村，交通不便，經濟落后，食用當地自產糧菜。一旦交通條件改善，物質交流頻繁，生活水平提高，即使不采取食鹽加碘等防治措施，流行情況也會緩解。

　　5.營養不良

　　蛋白質和熱量不足以及維生素缺乏，會增強碘缺乏和致甲狀腺腫物質的效應，促進地方性甲狀腺腫的流行。

　　結語：看完以上的內容，相信大家現在對于防治碘缺乏病已經有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，在日常生活中大家應該多多學習關于預防這類疾病的方法，以備不時之需。