王大爺去社區做身體檢查，在檢查中發現肺上出現陰影，隨后去市醫院進行進一步檢查，結果是肺癌晚期。在日常生活中，王大爺不抽煙、不喝酒，也沒有不良嗜好，正當醫生也納悶的時候，王大爺說自己平時就喜歡烹飪，喜歡整天呆在廚房里制作美食。在詢問中，醫生得知，王大爺很有可能是因為長期在油煙較重的廚房里，導致油煙傷害身體的，這樣說法準確嗎?

　　廚房油煙容易傷身

　　其實，在這之前，上海有過一項跟蹤調查，女性長時間在廚房里做飯會接觸到高溫油煙，油煙容易傷身。

　　這是因為在做菜的時候，高溫產生的油煙會產生有毒煙霧，造成環境變化，這些有毒煙霧還會刺激眼睛、喉嚨，損傷人們呼吸道系統，造成呼吸細胞損傷，時間一長，容易造成肺癌的發生。

　　在做菜的時候，除了廚房里的油煙會傷害身體，我們炒菜時用到的油也會傷害身體。

　　千滾油也會傷身

　　這里說到的炒菜用到的油是千滾油，千滾油是指多次在高溫中進行煮沸的食用油，在生活中也極為常見，例如，油炸食物后不忍丟棄，就會用來炒菜或者下次繼續油炸。

　　在千滾油中往往會有苯并芘、醛類物質、雜環化合物等，這些非常容易造成癌癥的發生。一方面要減少食用千滾油，另一方面，多食用植物油。

　　除了在日常做菜的時候，需要多加注意，在生活中，一些生活習慣也要注意，有些生活習慣，往往并不科學。

　　注意生活習慣

　　養成不抽煙好習慣

　　抽煙的危害相信大家都能說出一些，長時間抽煙對身體只有壞處、沒有好處。就肺部來說，抽煙容易傷肺，在研究中顯示，在香煙中有36種致命的致癌物質，其中包括尼古丁、焦油、苯等，這些物質非常容易致癌。

　　不抽煙能避免這些物質傷害身體，對調節身體，保健身體很有必要。

　　霧霾天減少運動

　　運動雖說有益健康，但這也要根據實際情況，在霧霾天里，就不要外出運動了，霧霾天運動，往往得不償失，空氣中的顆粒物會在人們呼吸的時候，進入呼吸道，造成呼吸道感染，還會進一步的傷害到肺部，造成肺部感染，引起病變。

　　知道了肺癌的危害，一些常識容易造成肺癌，那么在生活中應該如何通過保健，保護好身體呢?

　　食用新鮮瓜果蔬菜

　　食用瓜果蔬菜有益健康，充足的碳水化合物能滋潤肺部，對清潔肺部也有幫助，不妨多吃一點。

　　養成喝茶好習慣

　　在平時，養成喝茶好習慣，能降低癌癥風險，茶葉中的茶多酚也有防癌的功效。

　　對室內進行通風透氣

　　臥室是自己呆的時間較長場所，空氣的好壞也會影響到健康，室內糟糕的空氣，會造成呼吸道疾病，在早上太陽升起的時候，打開窗戶，進行通風換氣，對更換室內空氣非常有幫助。

　　這就是生活中關于造成肺癌的生活常識、注意生活習慣、如何有效預防保健的描述，希望對大家有所幫助，科學的進行這些事情，能保健好身體。

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