3、富含維生素的食物
維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素對(duì)延緩血管硬化，防止腦的老化與癡呆都有特殊功效。多食綠色蔬菜與新鮮水果，可獲得豐富的維生素。
4、富含維生素B12的食物
研究發(fā)現(xiàn)，維生素B12缺乏，可使體內(nèi)轉(zhuǎn)鈷胺素I結(jié)構(gòu)和作用改變，導(dǎo)至免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力減弱，嚴(yán)重者可引起神經(jīng)細(xì)胞損害。
預(yù)防老年癡呆的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動(dòng)物腎臟以及各種發(fā)酵的豆制品。
5、富含卵磷脂的食物
老年人記憶力減退，其原因與乙酰膽堿含量不足有一定關(guān)系。乙酰膽堿是神經(jīng)系統(tǒng)信息傳遞時(shí)必需的化合物，人腦直接從血液中攝取磷脂及膽堿，并轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿。
如果長(zhǎng)期補(bǔ)充卵磷脂可減緩記憶力衰退進(jìn)程，預(yù)防或推遲老年性癡呆的發(fā)生。含卵磷脂豐富的食物有蛋黃、大豆制品(尤以豆油含量高)。
合理飲食和良好的生活習(xí)慣
膳食要合理搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。對(duì)于上了年紀(jì)的人，合理飲食應(yīng)是低脂肪、低膽固醇、低糖和有充足的蛋白質(zhì)、維生素，適量的無機(jī)鹽(包括微量元素)。
生活要有規(guī)律，去掉不良的生活習(xí)慣，保證足夠有效的睡眠，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生、飲食習(xí)慣，對(duì)于老年性癡呆的預(yù)防大有裨益。
保持心情舒暢
老年人遇事不可強(qiáng)求，不自尋煩惱，不爭(zhēng)死理，調(diào)情志，忌傷感，眼光放遠(yuǎn)些。善于自己尋找樂趣;多與他人交往，不孤僻，要豁達(dá)樂觀。
多參加體育鍛煉和娛樂活動(dòng)，使生活充滿樂趣;保持愉快、穩(wěn)定的情緒，避免惡性情緒刺激。
家庭和睦，不生悶氣，特別是各種原因造成生理上、心理上的缺陷致使精神經(jīng)常處于抑制狀態(tài)，或者子女、兒媳、女婿不孝等造成精神上的長(zhǎng)期苦悶，易導(dǎo)致老年性癡呆的發(fā)生。
培養(yǎng)興趣
培養(yǎng)生活情趣，保持對(duì)新鮮事物的好奇心，可延緩大腦老化。
放棄煙酒
香煙中的尼古丁、鎘、鉛等有毒物質(zhì)，以及酒中的雜質(zhì)會(huì)使腦神經(jīng)纖維發(fā)生顆粒空泡樣變化，干擾神經(jīng)系統(tǒng)的功能，導(dǎo)致腦功能減退，同時(shí)加重腦血管損害，因此如果長(zhǎng)期吸煙喝酒，必將導(dǎo)致癡呆。
結(jié)語：老年癡呆是常見的老年疾病之一，是由于大腦皮質(zhì)的萎縮和退變引起的。上文講解了一些預(yù)防老年癡呆的方法，希望對(duì)大家都有所幫助，為了不讓老年癡呆發(fā)生在自己身上，大家一定要積極的預(yù)防。
