3、油炸及油膩的食物
因為乙肝大三陽患兒的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高。
需要注意的是，飲食對于大三陽只是起到輔助治療的作用，乙肝大三陽的治療一定要讓患兒養成良好的生活習慣，積極配合藥物治療才能起到好的效果。
如何預防大三陽
1、管理傳染源
對于乙型肝炎病人可不定隔離日期，對于住院病例，只要肝功穩定就可以出院，對恢復期HBsAg攜帶者應定期隨訪，對直接接觸入口食品的人員及保育人員，應每年定期作健康體檢，急性期患者痊愈后半年內持續正常，HBsAg轉陰者，可恢復原工作，慢性患者應調離直接接觸入口食品和保育工作，疑似病例未確診前，應暫停原工作，按國家規定要求，嚴格篩選獻血員。
HBsAg攜帶者是指HBsAg陽性，無肝炎癥狀體征，各項肝功能檢查正常，經半年觀察無變化者，此類人員不應按現癥肝炎病人處理，除不能獻血及從事直接接觸入口食品和保育工作外，可照常工作和學習，但要加強隨訪，攜帶者要注意個人衛生和行業衛生，防止自身唾液，血液和其他分泌物污染周圍環境，所用食具，修面用具，牙刷，盥洗用具應與健康人分開。
2、切斷傳播途徑
加強衛生教育和管理工作，防止醫源性傳播，確保一人一針一管一消毒，提倡一次性注射器，對帶血污染物品徹底消毒處理，加強血液制品管理。
3、提供適當的熱量、足量的蛋白質
提供適當的熱量、足量的蛋白質供給可以維持氮平衡，改善肝臟功能，有利于肝細胞損傷的修復與再生。
4、供給適量的碳水化物
碳水化物應提供總熱量的50-70%，適量的碳水化合物不僅能保證慢性肝炎病人總熱量的供給，而且能減少身體組織蛋白質的分解、促進肝臟對氨基酸的利用、增加肝糖原儲備、增強肝細胞的解毒能力。
5、適當限制脂肪飲食
脂肪是三大營養要素之一，其所提供的不飽和脂肪酸是身體的必需營養素，其他食物無法代替，所以不必過分地限制。另外，攝入適量的脂肪有利于脂溶性維生素如維生素A、E、K等等的吸收。
6、補充適量的維生素和礦物質
維生素對肝細胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。維生素常作為慢性肝炎的輔助治療藥物。補充維生素主要以食物補充為主，在攝入不足的情況下適量補充維生素制劑還是有益的。慢性肝炎患者容易發生缺鈣和骨質疏松，堅持飲用牛奶或適當服用補鈣藥物是有必要的。
7、戒酒、避免損害肝臟的物質攝入
乙醇能造成肝細胞的損害，慢性肝炎病人肝臟對乙醇的解毒能力下降。即使少量飲酒也會使加重肝細胞損害，導致肝病加重，因此肝炎病人應戒酒。
結語：相信大家看完以上內容之后也是知道了大三陽是可以治愈的，也知道了大三陽的治療方法有哪些了，更知道了乙肝大三陽如何飲食了。因此，當患上大三陽的時候，除了及時進行治療之外，飲食也是非常重要的哦。
