警惕飲食太油膩
飲食宜清淡少油膩，既滿足營養的需要，又能增進食欲。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
警惕水分供給不足
保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌，增進食欲。
警惕維生素缺失
多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發生。
警惕飲食量
飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
扁桃體炎是由于細菌及分泌物積存于扁桃體窩導致的，而這些積存的細菌不斷分泌毒素，并經過腺窩周圍的血管網傳播到全身。當機體因寒冷，潮濕，過度勞累，煙酒過度等原因造成抵抗力下降，細菌繁殖加強，扁桃體上皮防御機能減弱，腺體分泌機能降低時，扁桃體就會遭受細菌感染而發炎。
慢性扁桃體炎，常常是急性扁桃體炎反復發作或未徹底治療而引起的慢性炎癥。癥狀表現不一，由于扁桃體過度肥大，影響患兒呼吸和食物吞咽，睡眠時出現打鼾或張口呼吸。檢查時發現扁桃體肥大，充血，表面有疤痕，凹凸不平，隱窩內有少量分泌物或小膿腫;兩側頸部淋巴結腫大而且有壓痛。慢性扁桃體炎如反復急性發作，應施行扁桃體切除術。
結語：扁桃體發炎時可以吃些消炎藥，好吃中成藥類的，不愿吃藥的患者可以使用胖大海泡茶，也有不錯的效果，但是在飲食方便一定要注意只能吃些清談的，不要貪食麻辣。以免扁桃體流膿長瘡需要到醫院摘除扁桃體。
