在日常的生活中，我們經常會食用一些動物的內臟來補自身的身體，比如說豬肝就是生活中常吃的食物，一直有著這樣的一句話吃什么補什么，從科學的角度來說這是有一定的誤區的，但是也有的一定的道理。
對于我們的肝臟是重要的身體器官，它的主要作用就是排毒。
肝臟有了毒素會這樣：
1.指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。
中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯
的信號。
2.乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。
乳腺屬于肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3.情緒容易抑郁。
肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4.偏頭痛,臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。
臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”。一旦肝的排毒不暢快，自己的后院就會先著火。
肝臟有了毒素可這樣：
1.吃青色的食物。按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。
