3、鹽

　　食鹽量視病情而定，有高血壓、水腫者，好是低鹽飲食，每日2克鹽。若多尿，則要根據計算每日尿中丟失的鈉鹽量后酌情定量。

　　4、蛋白質

　　人體內的代謝來源于蛋白質成分，尤其是動、植物蛋白質，如肉類、米、面、豆制品等。

　　因此，為了減輕殘存健康腎單位的工作負擔，病人的蛋白質攝入量，必須和腎臟的排泄能，力相適應。也就是說，腎衰病人，蛋白質的攝入量，應根據腎功能減退的程度，做相應的減少。

　　5、水

　　在急性腎功能不全時，尿中所含代謝廢料明顯減少，只有通過增加尿量至少2000ml/天以上，才能把當日的代謝產物排泄掉，如果沒有明顯的水腫，應該多飲水。

　　6、宜吃新鮮蔬菜、水果。補充維生素及葉酸等。

　　7、宜用植物油，但不限脂肪攝入量。

　　急性腎功能不全禁忌

　　1、浮腫尿少者忌鹽、忌鉀，忌食過咸食物咸魚咸菜、榨菜等、高鉀食物海帶、紫菜、蘑菇、土豆、蓮子、瓜子、瘦牛肉等。

　　2、忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。

　　3、忌吃生姜，生姜性溫熱，味辛辣。生姜是急性腎功能不全飲食不能吃的蔬菜中為常見的一種，因為生姜中的生姜素會刺激膀胱等泌尿系統的黏膜，從而能加重泌尿系統感染的炎癥反應。

　　所以，對患有泌尿系統感染的患者來說，無論是膀胱炎還是尿道炎，都不宜多吃生姜。

　　急性腎功能不全的癥狀

　　1、初期的時候會出現厭食、腹部不適的癥狀，接著就是出現惡心、嘔吐、腹瀉、舌炎、口有尿臭味和口腔粘膜潰爛，甚至消化道大出血。

　　2、精神、神經系統表現精神萎靡、疲乏、頭暈、頭痛、記憶力減退、失眠，可有四肢發麻、手足灼痛和皮膚癢感，甚至下肢癢痛難忍，須經常移動、不能休止等，晚期可出現嗜睡、煩躁、譫語、肌肉顫動甚至抽搐、驚厥、昏迷。

　　3、心血管系統表現常有血壓升高，長期的高血壓會使左心室肥厚擴大、心肌損害、心力衰竭，潴留的毒性物質會引起心肌損害，發生尿毒癥性心包炎。

　　4、除了貧血還有容易出血，如皮下瘀斑、鼻衄、牙齦出血、黑便的癥狀。

　　5、呼吸系統表現酸中毒時呼吸深而長。代謝產物的潴留可引起尿毒癥性支氣管炎、肺炎、胸膜炎，并有相應的臨床癥狀和體征。

　　6、皮膚表現皮膚失去光澤，干燥、脫屑。

　　7、代謝性酸中毒。

　　8、脫水或水腫。

　　9、電解質平衡紊亂導致低鈉血癥和鈉滯留以及低鈣血癥和高磷血癥。

　　10、代謝紊亂患者多有明顯的低蛋白血癥和消瘦，此外尿毒癥病人常有高脂血癥。

　　結語：以上就是小編給大家介紹的關于急性腎功能不全的相關的知識。相信大家對此已經有了不一樣的認識。如果感染上了急性腎功能不全疾病，務必要到醫院盡快的治療，這樣才能夠早日恢復健康。希望以上的內容能幫助到大家。