喝牛奶到底對身體好不好？牛奶很多人都是從小喝到大的，它所含的營養(yǎng)每個人都喝在嘴里，補在身體，所以牛奶可以說是每個人成長必備的一款飲品。但是如今的社會，生活條件好了，飲食安全就成了每個人的心頭事，可以說絕大多數(shù)食物都被議論過，現(xiàn)在連每個人都認為有營養(yǎng)的牛奶都要被拿來說事了。

　　有研究指出：喝牛奶影響死亡率，牛奶不能喝了嗎？

　　來自英國的頂級醫(yī)學雜志BMJ曾發(fā)表過一篇關于牛奶的研究，該研究調(diào)查了上萬人，持續(xù)了30多年，終他們得出了一個結(jié)論：喝牛奶會使人的死亡率提高。

　　這不禁使人發(fā)出疑問：那以后還能不能喝牛奶了?事實真的如此嗎?

　　喝牛奶到底會不會縮短人的壽命？

　　英國曾研究過女性和男性長期喝牛奶且每天牛奶的數(shù)量各有不同，高每天喝牛奶達到3-4瓶，低為1-2瓶，后研究結(jié)果顯示，將每天攝入牛奶高的人群和低的人群對比發(fā)現(xiàn)，高的人群比低的人群死亡率增加了7%。

　　瑞典同樣研究過牛奶對人體的影響，他們通過男女每天喝大于三杯的牛奶與每天只喝一杯牛奶的男女進行觀察比較，觀察結(jié)果顯示男性和女性的身體影響是不同的。結(jié)果告訴我們當每天長期喝大于或等于三杯牛奶時，相比較男性而言并沒有大的風險，但是女性卻提高了骨折的風險。

　　通過上面的兩個研究就可以了解到，牛奶只有攝入過量才會導致人體死亡率增高或是導致女性容易骨折。

　　那為什么過度攝入牛奶會導致死亡率提高以及女性骨折率上升？

　　首先我們要明白一點，牛奶適量喝是對身體有好處的，只有過量才有壞處，所有食品都不能拋開劑量去談它的好處和壞處，如果拋開劑量來談就是在“耍流氓”。適度飲用牛奶對身體而言好處還是很多的，它能夠增強骨骼的密度以及提高人體免疫力，所富含的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)元素都可以被人體所吸收，給身體提供養(yǎng)分。