現在很多人喜歡喝咖啡，尤為是上班經常熬夜的人，因為咖啡可以幫助他們提神，咖啡具有很濃郁的香氣，有點苦味，很多人喜歡在里面加糖喝，喝咖啡會給我們帶來一些好處，同時也會給我們帶來一些副作用，咖啡初的時候是咖啡豆，我們應該怎樣吃它呢?
1、提高消化功能
我們在平時適量的喝一些咖啡是有好處的，咖啡當中的咖啡因成分可以有刺激神經的作用，所以喝咖啡能提神，而且喝咖啡還可以提高腸胃的消化能力，能夠促進平滑肌的收縮，可以使食物中脂肪的快速的分解，所以喝咖啡對促進消化有很大的好處。
2、減肥瘦身
喝咖啡具有減肥的作用，有很多人認為喝咖啡會發胖，其實恰恰相反，喝咖啡能夠減肥，因為咖啡當中含有咖啡酸和咖啡因成分，它們可以提高細胞組織的活性，可以加快我們體內脂肪的燃燒，還可以促進身體代謝，所以喝咖啡可以減肥。
3、延緩衰老
喝咖啡還具有抗衰老的作用，因為咖啡當中含有的天然的活性成分，還有一些酶類物質和微量元素等，它們都可以幫助人體清理自由基成分，可以減少身體氧化的反應，滋養肌膚，減少皺紋生成，保持年輕的狀態。
4、提神醒腦緩解疼痛
平時適量喝一些咖啡能吸收一定數量的咖啡因，這種物質可以直接作用于人類的神經系統，能提神醒腦振奮精神，可以快速緩解疲勞。另外咖啡中的咖啡因還有一定的止痛作用，平時人們出現關節疼痛或者頭痛時適量喝一些咖啡也能讓癥狀好轉。
1、患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
2、維生素B1缺乏者不適合喝咖啡，因為維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。
3、婦女絕經后，每天需要加十倍的鈣量。老年婦女喝咖啡會減少鈣質、引起骨質疏松。每天兩杯或兩杯以上的咖啡，會增加約50%的骨折機率，專家認為年長者喝咖啡，一天一杯安全。
4、飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
