陳皮水
做法：每次可用開水沖泡3-5克的陳皮，也可以在其他茶飲中添入2-3小片陳皮，可根據個人口味增減，但總量不宜超過20克。飲用完后可以連渣一起吃掉。
功效：中醫認為，陳皮味甘苦，性溫，歸肺、脾經。可以理氣健脾、燥濕化痰。做菜、煲湯時加幾片陳皮，不僅味道好，還能緩解胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不適，平時也可以泡水喝。
注意：陰虛、有胃火的人不宜多食用。正在服藥的患者也不宜多吃。
山楂水
做法：一般用于泡水的都是山楂干，一杯水中可放入5-6粒山楂，口味視個人愛好調節，總量好不超過30克。
功效：山楂性微溫，甘、酸。有著促進消化、化淤散滯、降低血脂、擴張血管等功用。
注意：山楂水飲用要注意適量，因為山楂促進消化的作用主要是促進消化液的分泌，因此也會對胃腸產生一定的刺激。特別是患有胃部疾病的人要慎用，更不要空腹飲用山楂水或吃山楂。
蓮子心茶
做法：泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可，也可以取3-6粒與其他茶一起泡。
功效：在多款自制飲料中，蓮子心茶可能是“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽，性寒，有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內熾所致的煩躁失眠者飲用。
金銀花茶
做法：取金銀花茶5到10克，放入杯中用開水沖泡，蓋上杯蓋燜上幾分鐘，茶湯的色澤和味道會更佳。
功效：金銀花也是民間常用的藥材，其味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。可在炎熱的天氣飲用，以清熱解毒，預防中暑。
注意：由于金銀花偏寒，并不適合長期飲用，特別是虛寒體質或者女性月經期間禁止飲用，否則可能出現不良反應。
