海帶是一種海產(chǎn)品，它屬于蔬菜，但是和陸地上生長(zhǎng)的蔬菜不同。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，對(duì)于人體來說存在很大的好處。海帶的做法有哪些?如果想吃海帶，你應(yīng)該要了解幾種做法。海帶的禁忌是什么?帶著疑問，讓我們一起來看文章吧!

　　海帶的好處

　　1.延緩衰老

　　吃海帶具有很好的延緩衰老的作用，因?yàn)楹Ю锩娴拟}元素和碘元素含量特別多，這兩種成分可以讓我們的甲狀腺功能保持正常運(yùn)作。假如說甲狀腺出現(xiàn)問題，人會(huì)衰老的很明顯，皮膚也會(huì)變差，因此常吃海帶能夠幫助抗衰老和美容。

　　2.健腦補(bǔ)腦

　　海帶里面的營(yíng)養(yǎng)成分很多，比如說谷酸氨、?；撬岫际窍喈?dāng)豐富的，這兩種物質(zhì)能夠幫助滋養(yǎng)我們的大腦，讓大腦更加活躍。如果是發(fā)育期的孩子，吃海帶還能幫助促進(jìn)大腦發(fā)育。建議用腦多的人群多吃海帶，對(duì)于健腦的好處是很明顯的。

　　3.減肥

　　減肥人士也可以常吃海帶，海帶中的熱量很低，吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖。另外海帶富含膳食纖維，吃海帶能夠促進(jìn)排便，幫助排出體內(nèi)的垃圾，這樣也可以起到輔助減肥的效果。那些由于便秘而導(dǎo)致肥胖的朋友，應(yīng)該多吃點(diǎn)海帶。

　　4.美發(fā)

　　海帶中富含的地元素是合成甲狀腺素的主要元素，經(jīng)常吃海帶可以促進(jìn)甲狀腺素分泌，讓頭發(fā)更加柔順有光澤。

　　5.促進(jìn)消化

　　海帶含有大量不飽和脂肪酸和膳食纖維，經(jīng)常用可以清除腸道內(nèi)多余的膽固醇?？梢栽黾幽c道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。

　　6.消除乳腺增生

　　海帶中碘含量豐富，能夠刺激垂體，促進(jìn)卵巢機(jī)能的恢復(fù)，改善內(nèi)分泌失調(diào)，從而消除乳腺增生的隱患。

　　海帶的做法

　　豆干海帶絲

　　用料

　　海帶，豆腐干，紅彩椒，香菜，香蔥，蒜，醋，鹽，雞精，生抽，香油，辣椒油，白糖