魷魚有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)神經(jīng)纖維、活化細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。
4、防治貧血
魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，這些元素具有效治療貧血的功效，而且有利于骨骼發(fā)育。
5、預(yù)防糖尿病
經(jīng)常吃魷魚可以促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，而且還具有預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
1、魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽雙補(bǔ)的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、魷魚以及其他的海鮮食品是不能和維生素C的食物同食的，因為維生素就會把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三氧化二砷，也就是砒霜。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過敏。
4、對于過敏體質(zhì)的人來說，吃魷魚好不喝酒，酒精易增強(qiáng)過敏反應(yīng)。
吃魷魚要注意些什么
1、魷魚須煮熟透后再食用
皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導(dǎo)致腸運(yùn)動失調(diào)。
2、吃魷魚時不要喝啤酒
魷魚是海鮮類產(chǎn)品，是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對魷魚的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?女人吃魷魚具有預(yù)防帶血綜合癥、預(yù)防老年癡呆癥、延緩身體衰老、預(yù)防糖尿病、防治貧血等好處，所以適當(dāng)?shù)某渣c魷魚對身體是有好處的。
