2、排骨能補鈣

　　補鈣是排骨重要的功效之一，它含有大量的磷酸鈣和骨膠析，另外還含有一些骨粘蛋白，這些物質進入人體以后，能促進人體對鈣質的吸收，可以起到良好的補鈣作用，老年人食用排骨能預防骨質疏松，青少年食用排骨則可以促進骨骼生長發育，能有效提高人體的骨骼健康水平。

　　3、排骨能補血

　　排骨還是一種可以補血的食材，它含有一些天然的血紅素，而血紅素也就是有機鐵，它進入人體以后可以促進血紅蛋白質再生，能提高人類血液中血紅細胞的數量，能起良好補血作用，是適合貧血人群食用的一種健康食材。 

　　孕婦能吃排骨嗎

　　糖醋排骨是現代人們喜歡吃的一道菜肴，其不僅營養豐富，而且口感好，那孕婦能吃糖醋排骨嗎?

　　糖醋排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質，脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適用人群適宜于氣血不足，陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

　　孕婦宜吃的食物

　　1、多食新鮮的瓜果蔬菜：可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

　　2、多吃粗糧：少食精制的米、面，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。

　　3、多吃谷類、花生：這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

　　4、每天可加食1─2個雞蛋：蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

　　5、多曬太陽：使機體產生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長的需要。 

　　6、多注意補充微量元素：如鋅、鎂、碘、銅等。

　　在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

　　孕婦期間的飲食不可偏食，一定要營養均衡，才能保證孕婦與胎兒的健康，同時對胎兒的生長發育有很大的幫助。

　　結語：排骨的營養價值很高，并且排骨也十分美味，許多人都喜歡吃排骨，大家吃排骨通常的做法就是炒與煮，其中，煮排骨湯有營養，上文詳細的講訴了排骨怎么燉好吃，排骨作用與功效以及孕婦能吃排骨嗎，希望大家能夠注意。