在所有蛋類中，你更喜歡吃哪一種?是雞蛋還是鴨蛋，又或者是鵝蛋，還有人則是喜歡吃鵪鶉蛋或者鴿子蛋，要問什么理由，有的人是看重營養，有的人則是說越貴的越好。鴿子蛋雞蛋鵝蛋有什么不同？

　　那么，鴿子蛋、雞蛋、鵝蛋，到底存在哪些差異？

　　鴿子蛋，與鵪鶉蛋大小差不多，別看它小，價格上卻比雞蛋、鵝蛋都要貴，為此也有人提出疑惑，不解憑啥鴿子蛋要貴一些。

　　營養上，實際上是沒啥區別的，成分都是相同的，含量也是沒啥區別，要硬說有什么區別，就是雞蛋的蛋白質含量比其它蛋類都要高。

　　而且，雞蛋的脂肪和膽固醇含量，相對來說也比較低，總體而言，在營養上，其實雞蛋是略勝一籌的。

　　藥用價值，則就是看它們的屬性，因為含有物質都差不多，雞蛋的話屬性偏溫，可以說適合大多數群體，一般來說，會用來補身體，一些體質差或者大病初愈的人，會建議食用一些，能夠幫助改善體質，更有利于身體的恢復。

　　鵝蛋的話，就更適合天氣寒冷時食用，主要是鵝蛋能幫助抵御寒氣，對于一些體寒或者陽氣不足的人，比較怕冷，則是可以食用鵝蛋來御寒，讓身體暖和一些。

　　鴿子蛋，它也有一定的藥用價值，但其實也沒大家想象得那么好，與鵝蛋、雞蛋相比，其實并不是很突出，也就是一些普通的價值。

　　鴿子蛋的價格是雞蛋的幾倍，為啥鴿子蛋如此貴？

　　從上面的分析來看，不管是從營養，還是藥用價值，鴿子蛋都不比鵝蛋和雞蛋突出，與雞蛋相比，更是差上好多。

　　但看價格的，可以直觀地看到兩者差異，一個鴿子蛋在4元以上，而一個雞蛋有的一塊錢都不到，差距不是一般的大。

　　明明營養上雞蛋更勝一籌，藥用價值上也會更多，鴿子怎么還是能以高價賣出。一個很現實的原因，就是鴿子蛋稀少，不像雞蛋多，物以稀為貴，鴿子蛋以稀少之名，打敗了所有的蛋類。

　　還有一點可能也是它貴的原因，就是有的人偏愛鴿子蛋的口感，與其它雞蛋相比，鴿子蛋會更加的細膩，且有的鴿子蛋蛋白呈現出來的樣子，是透明狀，有些人會因為少見，也會更喜歡鴿子蛋。