紅豆和薏米都是有保健作用的谷物，如果把紅豆和薏米在一起煮粥就會有意想不到的效果，那么紅豆薏米粥功效與作用有哪些呢?紅豆薏米粥的做法有哪些呢?今日小編帶你好好的了解下，希望大家都會做，也都能看到吃紅豆薏米粥帶來的好處!

　　紅豆薏米粥功效與作用

　　1、消腫減肥

　　紅豆對治療水腫有很好的作用，薏米也是很好的保健食品，紅豆薏米粥有減肥消腫的功效，而且通過這種食療減肥不會對人的身體產生危害。在做紅豆薏米粥的時候也不需要按照嚴格的比例，各抓一把洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品薏米紅豆粥了。

　　2、祛濕健脾胃

　　薏米又叫做薏苡仁，可以幫助人體消水腫和健脾益胃，經常吃對身體是有很多好處的。紅豆在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水和消腫以及健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色的食物是入心的，因此紅豆還能補心。把薏米和紅豆熬成粥，可以讓人體充分的吸收其中的營養成分，而且不會給脾胃造成負擔。

　　3、趕走便秘

　　患上便秘實在讓人心煩，吃藥就拉肚子，不吃藥幾天不上廁所。因脾虛生濕和濕滯腸腑導致大腸傳導阻滯而出現便秘并非少見，主要表現為大便困難和腹脹脘悶以及肛門灼熱等，采用健脾化濕法可有效治療。

　　紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進腸蠕動有助于排便。紅豆性平味甘，還有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用具有健脾化濕和調達氣機功效。但腸胃燥熱和熱盛傷津導致的便秘或者脾虛無濕以及孕婦，則應慎服上方。

　　4、治療慢性疾病

　　薏米紅豆湯對治療濕邪有良好的作用，而濕邪是導致人們各種慢性疾病的根源，所以多喝薏米紅豆湯可以治療一些慢性疾病。

　　推薦兩種紅豆薏米粥做法

　　紅豆薏米粥做法一

　　材料：紅豆，薏米，水，冰糖。

　　做法：

　　1、把紅豆和薏米按照一比一的分量配好，然后清洗干凈，把紅豆和薏米在清水中泡至發軟，就可以開始煮了。

　　2、然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。

　　3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。