在生活中，我們經(jīng)常會聽到藥食同源，是說一種食材，既能食用，也能入藥，這樣食材有很多，在中醫(yī)看來，食物、藥物之間有共性，這樣的共性決定了人們食用時，更好的調(diào)節(jié)身體。

　　在平時，食用食物，人們考慮到的是它的營養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)，食物的藥用價(jià)值同樣不能忽視。下面介紹這些食物，既能食用，也能藥用，可以更好的調(diào)節(jié)、保健，一起來看看吧。

　　山藥

　　山藥屬于食材，也屬于藥材，就營養(yǎng)來說，其中的黏蛋白、淀粉酶、皂苷、氨基酸對調(diào)節(jié)身體非常好，具有滋補(bǔ)作用，進(jìn)而能強(qiáng)身健體。

　　在中醫(yī)看來，食用山藥能滋養(yǎng)強(qiáng)身，對助消化、斂虛汗非常好，還能治療脾虛、腹瀉。臨床上顯示，食用山藥時搭配靈芝，還能更好的防治糖尿病。

　　山楂

　　我們都知道山楂是水果，酸甜的口感，讓人更有食欲。其中的黃酮、有機(jī)酸、槲皮素、槲皮苷、檸檬酸對補(bǔ)充身體營養(yǎng)非常好。

　　其實(shí)，中醫(yī)會把山楂入藥，這是利用了山楂的藥性，山楂作為一種藥果，具有降血脂、降血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊的作用，同時，食用山楂還能健脾開胃、消食化滯。把山楂、蜂蜜搭配起來食用還能活血化瘀，治療冠心病。

　　杏仁

　　杏仁是常見食材，有苦杏仁、甜杏仁之分。其中營養(yǎng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、苦杏仁苷等。

　　把杏仁入藥對調(diào)節(jié)身體也是非常好的事情，杏仁屬于性溫食材，能止咳平喘，對潤腸通便也是非常好的。可以在平時，把杏仁做成杏仁茶，對保健身體更加好。

　　芡實(shí)

　　說到芡實(shí)，不少人都知道芡實(shí)是一種食材，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、核黃素可謂是很多。

　　在中醫(yī)看來，食用芡實(shí)還能益腎固精、補(bǔ)脾止瀉，對男性來說，食用芡實(shí)能治療遺精滑精、尿頻、遺尿等癥狀。

　　枸杞

　　在寧夏已經(jīng)把枸杞當(dāng)做特產(chǎn)，以此依存的產(chǎn)業(yè)鏈可謂是多多。不論是營養(yǎng)還是功效，枸杞都是其他食材無法比擬的。其中的胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)對調(diào)節(jié)身體、補(bǔ)益身體非常好。

　　枸杞屬于味甘、性平食材，能歸肝腎肺經(jīng)，具有很好的補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的作用。通過食用枸杞能提高身體免疫力。

　　蓮子

　　蓮子粥是大家食用蓮子的常見方式，蓮子的營養(yǎng)很高，其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等。

　　在中醫(yī)看來，把蓮子用來治病更加常見，例如，可以用來補(bǔ)脾止瀉、止帶，還能益腎澀精，起到養(yǎng)心安神的作用。

　　這些常見的藥食兩用食材，希望大家科學(xué)食用一些，從而不斷調(diào)節(jié)好身體。

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