想要身體健康，離不開飲食，正確、科學飲食，對身體好，很多常見食材，不僅有食用價值，還有藥用價值，要是把一些食材和另一種食材搭配在一起食用，還有可能會達到事半功倍的效果。

　　當然，這樣的搭配并不是胡亂搭配的，需要大家注意，畢竟有些時候可能存在排斥的影響。而有些時候，則能做到營養的吸收。以它們來說，搭配食用效果好。這里說到的食材就是黑豆、枸杞了。把這兩種食材搭配在一起食用，對保健身體、維持身體健康非常好。

　　營養豐富

　　就營養而言，黑豆、枸杞都是營養價值非常高的食材，以黑豆來說，其中包括維生素、礦物質、尼克酸、脂肪、碳水化合物、硫氨酸、纖維素等，對調節身體、保健身體非常好。在常見豆類中，黑豆的營養極其豐富。

　　以枸杞來說，其中包括甜菜堿、枸杞多糖、枸杞色素等，能滋補身體。

　　藥用價值很高

　　不論黑豆還是枸杞其藥用保健價值也很高。以黑豆來說，能進行補腎，黑色的食物入腎，黑豆少不了，食用黑豆能通過滋補腎經進行補充肝血。同時，吃黑豆還能補脾、對美容養顏、排毒也有好處。

　　而就枸杞來說，枸杞也是常見的一種的滋補品，藥食兩用，食用枸杞對提高身體免疫力非常有幫助，這是因為食用枸杞能養肝、養腎，對補虛益精、清熱明目好處極多。

　　上面分別介紹了黑豆、枸杞的營養價值、藥用價值，要是將其制作成食材，進行食用效果會更好。

　　黑豆枸杞子湯

　　選取黑豆100g、枸杞10g、紅棗5個。把黑豆、枸杞、紅棗清洗干凈，放在砂鍋中，加入水，用大火燒開，隨后用文火慢熬，把黑豆、枸杞都煮爛了即可食用。

　　食用好處

　　補腎

　　上面介紹黑豆、枸杞的功效的時候說到能夠補腎，的確，食用黑豆枸杞子湯對補腎也有非常好的幫助，對于腎臟紊亂的人來說，喝這道湯對補腎好處極多。

　　明目

　　在黑豆枸杞湯中，能充分吸收枸杞的營養，對滋養眼睛好處極多，起到很好的明目作用。

　　這就是在生活中食用黑豆、枸杞的描述，看似不起眼的食材，要是將其搭配在一起食用效果會更好，在日常生活中，根據自己的需要，制作黑豆枸杞湯，通過喝這道湯來調節保健身體，讓身體更加健康。

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