3、紅薯蔥餅
將紅薯洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。
4、紅薯燒餅
用發酵好的紅薯面團，撒上少許油，做成餅狀，面上刷上飴糖水，沾上芝麻后置烘爐或炒鍋內烤熟即可。
5、紅薯丁湯
紅薯適量洗凈，去粗皮切成小丁塊，鍋熱淋入植物油稍炒，傾入丁塊爆炒后，加水煮熟紅薯。起鍋前加入鹽、味精、少量豬油，撒上蔥花、淋上麻油即可。
6、地瓜濃湯
材料：地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙
做法
地瓜洗凈去皮切成塊狀，置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗凈切成小朵狀備用。
將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘，再加入地瓜泥續煮30秒后關火。將太白粉加20c.c。水調勻加入湯中，將湯調成糊狀即可。
不要認為這種食物非常的常見就認為它對人體沒有較大的影響，其實它自身的價值非常的高。
排毒
排毒養生是諸多人追求的，排毒的方法有多種可以通過吃藥，也可以通過改變自身的飲食，對于這兩種排毒的方式，小編建議大家好選擇飲食排毒的方法，因為這種方法不會傷害人體的健康。
飲食排毒就是多食用些可以排毒的食物，而紅薯就是很不錯的而選擇。因為它本身含有較多的纖維素，這種物質可以刺激腸道，增強腸道的蠕動能力，從而使人達到通便的效果，這樣人體內的毒素就可以通過排便排出體外。
其實它含有的纖維素除了具有排毒的作用，還具有緩解便秘的作用。因為促進腸胃蠕動就可以通便，對于因為便秘而不斷苦惱的人群可以嘗試這樣的方法。
預防癌癥
近幾年來，癌癥是人們一直熱議的話題，雖然現代醫學的醫療技術在不斷提高，但癌癥畢竟會使人產生痛苦，而且治療的費用也是較高的，所以，很多人想知道什么樣的方法可以達到抗癌的作用。
如何抗癌是諸多人一直想知道的，其實抗癌的方法有很多，只要食用具有抗癌作用的食物就可以了，而紅薯就是很不錯的選擇。它之所以具有這樣的作用，主要是因為它含有豐富的膳食纖維，膳食纖維對抗癌起到重要的作用，尤其是預防結腸癌。
結語：紅薯雖然是一種比較常見的食物，但是不能因為它常見所以就忽視它的作用。所以在上文中，小編為大家介紹了有關于吃紅薯的好處。小編建議大家可以仔細看看有關于紅薯的做法，這樣自己就可以在家嘗試著做了。
