化學(xué)用品已經(jīng)被廣泛應(yīng)用

　　隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，化學(xué)品的應(yīng)用也是越來(lái)越廣泛了，生產(chǎn)和使用量都在大大增加，因此生活在現(xiàn)代社會(huì)上的人類(lèi)都是有可能通過(guò)不同的途徑和不同的程度接觸到各種化學(xué)物質(zhì)的。

　　尤其是現(xiàn)在很多人為了讓堅(jiān)果看起來(lái)發(fā)亮，讓人有強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望，就會(huì)在堅(jiān)果上面刷一層化學(xué)物品，我們?cè)诔詧?jiān)果的同時(shí)就等于把這些毒害身體的化學(xué)物品一起吃到了嘴里，雖然少吃沒(méi)有什么大的害處，但是一旦吃多了，后果不堪設(shè)想。

　　濫用調(diào)味美容制劑的堅(jiān)果也會(huì)傷身

　　監(jiān)管機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)當(dāng)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為，很多非食用色素都有很強(qiáng)的致癌性，工業(yè)用石蠟也常常含有致癌性的雜質(zhì)成分。

　　有的堅(jiān)果是生長(zhǎng)在高溫和高濕的環(huán)境下的，容易出現(xiàn)霉菌侵染問(wèn)題或者是其他因素導(dǎo)致的外觀品質(zhì)不佳的問(wèn)題，一些加工者往往就會(huì)使用漂白劑

　　比如二氧化硫之類(lèi)的化學(xué)用品，用它們對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行美容處理，消除堅(jiān)果上面的雜色斑跡，這往往也會(huì)導(dǎo)致果仁含有過(guò)多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留，特別是開(kāi)心果之類(lèi)的裂果累堅(jiān)果，果仁當(dāng)中更容易積蓄有害的處理藥劑。

　　這些美容類(lèi)的化學(xué)品對(duì)人體健康具有很大的危害性，而且很多其他的有害成分會(huì)引發(fā)人體的不適反映，特別是口腔組織的異常變化，細(xì)心注意觀察自身反映的人，是能夠辨別這方面的危害的。

　　如何健康吃堅(jiān)果

　　1.盡量選擇原味的

　　選擇原味的原因有兩點(diǎn)，一種是原味的更健康，堅(jiān)果在被加工或者是各種品味之后，會(huì)用掉大量的鹽分以及香精、糖精、人造奶油等物質(zhì)，味道越重，那么香味就越濃。