芡實(shí)粥
材料
圓糯米1杯，芡實(shí)75克調(diào)味料水8杯，冰糖75克。
做法
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火先煮10分鐘。
2、芡實(shí)洗凈、泡軟、蒸熟，再加入粥內(nèi)同煮至熟軟。
3、加入冰糖調(diào)味、煮開，攪勻后盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味成成粥，圓糯米則改用一般白米。
2、經(jīng)常食用芡實(shí)的人，不妨一次多蒸一點(diǎn)，然后打包放冷凍室，分次取用。
綠豆薏米芡實(shí)粥
材料
綠豆，薏米，芡實(shí)。
做法
1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個(gè)小時(shí)。
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)，再稍開即可。
3、如果是干芡實(shí)，要和豆子和薏米泡同樣的時(shí)間，一起入鍋。
小訣竅
1、我用的冷凍芡實(shí)，一煮即熟。
2、如果是新鮮芡實(shí)，也很好煮，基本煮至水滾開，加冰糖就好。
3、北方常見的是干芡實(shí)，煮起來就比較費(fèi)時(shí)了，要提前浸泡。
4、芡實(shí)是真正的地方特產(chǎn)，所以蘇州當(dāng)?shù)厝藭?huì)做了。
結(jié)語：以上就是為大家介紹芡實(shí)營養(yǎng)價(jià)值的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了芡實(shí)都有哪些營養(yǎng)價(jià)值了吧，芡實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值很高，功效也很強(qiáng)大，特別是女男性同胞有很好的食療效果，所以男性同胞不妨多吃一點(diǎn)哦。
