在生活中我們會見到各種各樣的食物，食物種類的繁多，讓人們多了幾分選擇，在飽腹的同時，不少人會想著，不同食物進行混搭會不會產生不一樣的功效。為此，進行搭配實驗，以此來滿足味蕾。當然，在這個時候還有一點需要注意，那就是不同食物之間進行混搭，有可能會造成一些不好的方面，畢竟食物之間是有禁忌的。有些食物分開吃，對于身體有幫助，但是，混搭在一起食用，卻會傷害身體。

　　葡萄干作為生活中常見的一種零食，是不少人的愛，吃葡萄干成了不少人樂意做的事情。其實，吃葡萄干時，搭配這物進行食用是能夠讓你很好的保健身體，對于預防一些常見的疾病是有幫助的，讓你年輕10歲也是有可能的，下面就來看看吧。

　　一、醋泡葡萄干

　　這里說到的葡萄干配一物就是醋了，醋泡葡萄干其實是能夠很好的保健身體。就營養價值來說，葡萄干中有豐富的鐵元素，對于預防貧血是有幫助的，女性是血虛的主要代表，經常會有面色發白的情況。

　　而每天吃一把葡萄干能夠很好的改善貧血，葡萄干中的鐵元素是新鮮葡萄中鐵元素的15倍，另外在葡萄干中有豐富的礦物質、維生素、氨基酸，對于營養補充很有效。

　　同時，吃葡萄干時，還能夠吸收其中的酒石酸、膳食纖維，對于保護心臟，降低膽固醇有很好的幫助。

　　醋一直是人們喜歡的調味品，通過攝取食醋能夠很好的保健身體，例如，在食醋中有較高的氨基酸，能夠預防各種老年疾病，還能夠起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。

　　當葡萄干和醋混搭在一起的時候，營養價值則會翻倍。

　　二、醋泡葡萄干的功效

　　醋和葡萄干本身是兩個毫不相干的食物，但是，當這兩者混搭在一起的時候，則會顯現出驚人的營養，這樣的營養是遠遠大于兩者的任何一種營養。

　　1、延緩衰老

　　衰老是不少人不想面對的事情，但是，在生活中，早衰的人有很多，明明四十歲的樣子，卻顯現出六十歲，早衰讓很多人痛不欲生。其實，造成早衰往往和身體的自由基有很大的關系，自由基會不斷的氧化身體的細胞，破壞蛋白質、酶類、降低抵抗力、加速衰老。