大家都知道大豆的營養非常豐富，那么如何加工大豆才能將它的營養吸收大化呢?答案毫無疑問地是豆漿，大豆經過加工成豆漿，大豆蛋白的消化率高至90%哦。下面小編就介紹介紹豆漿的好處，以及黑豆豆漿的做法和紫薯豆漿的做法。

　　每天一杯豆漿，營養豐富是無疑的，但是一如既往的大豆豆漿會不會有點太單調，讓人提不起食欲呢?下面小編就介紹豆漿的新做法，每天變著花樣做，再也不怕喝膩了。

　　無糖甜黑豆漿的做法

　　食材用料

　　黑豆50g(豆漿機的一杯)、椰棗2大顆、烘焙用竹碳粉少許。

　　做法

　　1.提前將黑豆泡發。

　　2.將泡好的黑豆倒入電飯煲或者湯鍋中，加水煮，水量沒過黑豆即可，至酥軟，再將熟黑豆用豆漿機打成漿。

　　3.加切成粒的椰棗、少許烘焙用竹碳粉(像加味精一樣多就可以)用料理機或豆漿機攪打功能打勻即可。

　　小竅門

　　加烘焙用竹碳粉

　　食用的竹炭粉，可以將體內有害物質吸收排出體外;并能調節鬧肚子的不適癥狀;抑便便中的味兒。

　　提供腸內弱酸性菌的增生，并讓有害菌減少;而且可提供負離子，抑制生病原因之一的活性酵素產生。

　　加椰棗替代糖

　　椰棗，又叫波斯棗、番棗、伊拉克棗，肉厚，天都也蠻高的!對于減肥、節食的人是好食材，而且對胃腸有排毒順腸的作用。

　　健康功效

　　黑豆

　　健脾、利水、活血。

　　紫薯牛奶豆漿的做法

　　食材用料

　　紫薯、黃豆、鮮奶、糖。

　　做法

　　1.紫薯去皮切小丁，與泡發好的黃豆一起過水沖洗干凈。

　　2.倒入豆漿機，注入適量的水，選擇濕豆或者果蔬豆漿，一般15分鐘左右即可煮好。

　　3.倒進濾杯濾去豆渣。