3、合理吃蒜提高免疫力

　　吃大蒜能夠殺菌是不少人對大蒜的初認(rèn)知，其實吃大蒜可不僅僅是能夠殺菌消毒那么簡單，吃大蒜的好處還是有很多的。

　　例如，吃大蒜能夠防癌。要說當(dāng)前能夠給人致命的病癥，那無疑就是癌癥了，各種各樣的癌癥在生活中被提及。聞“癌”色變的人不在少數(shù)，畢竟很多人會把癌癥直接等同于死亡，可見癌癥之可怕。

　　在食用大蒜的時候是能夠有效的預(yù)防癌癥的，這是因為大蒜能夠有效的阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，從而能夠有效的抑制癌細(xì)胞的生長，對于癌細(xì)胞有很好的殺傷力。

　　在大蒜中有豐富的硒，這樣的硒是能夠加快體內(nèi)氧化物的分解，同時能夠減少惡性腫瘤所需氧氣的供給，從而抑制癌細(xì)胞的生成。

　　不科學(xué)的飲食對于腸道有很大的傷害，同時對于血液循環(huán)也是有影響的，是會造成血液沉淀物增多，這些對于血液的再生都是有很大的影響，而如何有效的進行血液清潔成了很多人關(guān)注的話題。

　　吃大蒜是能夠有效的清理血管的，因而大蒜被科學(xué)家賦予一個新的外號“血管的清道夫”，長時間的吃大蒜是能夠有效的清理血管的，對于沉積在血管壁上的沉積物有很好的清除。

　　當(dāng)血管壁沒有得到徹底的清理是會造成心血管疾病的，時間再一長是會造成動脈阻塞，使得皮膚的彈性變差，引發(fā)中風(fēng)、心肌梗塞是常見的情況。

　　吃大蒜還能夠降低血脂和血液的濃度，大大的減少患心臟病、腦血栓、腦出血的危險。

　　在秋天不少人會感覺到頭發(fā)脫落，并且這樣的脫落是一掉一大把，而在吃大蒜的時候是能夠有效的促進頭發(fā)的生長，這是因為大蒜中有一種揮發(fā)油，這種揮發(fā)油是能夠加快血液的流動，并且流動方向是皮脂腺與毛囊，在生活中不少頭發(fā)脫落嚴(yán)重的人會把大蒜做成蒜泥，把這樣的蒜泥敷在頭上，以此來改善頭發(fā)的生長，消除頭皮屑。

　　秋天天氣干燥不少人會感覺到皮膚水分蒸發(fā)較快，身體中水分蒸發(fā)嚴(yán)重是會使得皮膚表現(xiàn)出蒼黃色，同時會造成免疫力的下降。

　　而吃大蒜是能夠給有效的提高身體免疫力的，對于抗衰老也是有幫助的，在大蒜中有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及礦物質(zhì)，這些元素能夠很好的補充身體所需。

　　因此，在生活中可以多吃一點大蒜。

　　結(jié)語：通過上面三種廚房調(diào)味品的簡單描述，相信大家對于蔥、姜、蒜的功效有了更多的了解，看起來毫不起眼的調(diào)味品治病能力還是強大的，希望在以后的生活中大家能夠多多食用，通過食用這些調(diào)味品獲得一個健康的身體。