柿子在秋季成熟收獲，但是柿子并不能一年四季都保存的完好無損，因此人們常將柿子做成柿餅，柿餅可以保存很久，因此我們就可以在任何季節都可以吃到美味的柿餅了。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。當我們肺不舒服的時候，不妨買點柿餅回來吃。

　　甘蔗

　　說起甘蔗，大家都非常熟悉和喜愛，因為甘蔗的味道非常香甜可口。那么為何說甘蔗是秋季潤肺宜吃的水果呢?下面小編來簡單介紹下。

　　甘蔗分為青皮和紫紅皮兩種。歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的佳水果之一。它具有豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素物質。

　　我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，甘蔗有清熱潤燥、生津止渴、解毒透疹的功效。秋季陰虛肺燥導致咳嗽，吃點甘蔗適合不過。

　　宜食

　　甘蔗適宜肺熱干咳、胃熱嘔吐、腸燥便秘、小兒痘疹不出之時食用;適宜飲酒過量者食用;適宜高熱病人發燒煩渴、津液不足、口干舌燥者食用;適宜慢性萎縮性胃炎或慢性淺表性胃炎口干苔少或無苔舌紅者食用;宜在夏季當清熱生津止渴飲料食用。

　　忌食

　　甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用。糖尿病患者忌食。不可食用變質甘蔗，甘蔗剖面發黃、味酸、并有霉味、酒糟味和生蟲變壞的，均不能食用，否則可引起甘蔗中毒。

　　秋季潤肺宜喝的粥

　　秋季，人們的免疫力會下降，病菌也會“乘虛而入”，病從口入，這句話說的很對。因此秋季要保護好自己的肺，需從喝粥著手，因為粥是極易消化的食物，經過夏季的一番“冷飲轟炸”后，腸胃已經變得虛弱，所以我們要在潤肺的同時也要考慮到腸胃的承受能力。下面小編就為大家介紹幾個適合秋季潤肺的粥。

　　百合粥

　　百合味甘微苦，性平。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，是適合秋季食用的佳品。

　　佳吃法：煮粥。糯米中放上幾瓣百合，熬成百合粥，百合的味道有些苦，嫌苦，可以適當放上些冰糖。百合粥不僅可口，而且潤肺，還有助于睡眠。睡眠不好的人可以堅持每天喝點百合粥。

　　好搭配：杏仁。杏仁有潤肺止咳功效，百合粥中再搭配點杏仁，效果更佳適用于干咳患者。

　　大棗銀耳粥

　　大棗味性甘平，能補脾胃，增強抵抗力。銀耳能夠滋陰潤肺，化痰。

　　菊花粥

　　菊花是一種草本植物，非常適合在秋季食用。其味辛甘辛，能夠祛燥潤喉。

　　結語：上述文章中，小編為大家介紹了秋季為何要潤肺，秋季潤肺宜吃什么水果，秋季潤肺宜吃什么食物以及秋季潤肺宜喝什么粥。相信大家心里對秋季該吃什么已經有了一定的了解，那就趕緊行動起來吧。