3、茴香酒
原料：小茴香120g，黃酒500g。
制法
小茴香炒黃，置干凈器，加黃酒煮數沸，候涼，放到瓶中備用。
每天三回，每回飯前溫飲一至兩杯。用于治療寒疝少腹疼，睪丸偏墜牽引腹疼，女性帶下，脘腹疼痛脹悶，不思飲食，嘔吐。
4、小茴香粥
原料：炒小茴香30g，粳米200g。
制法
1、把小茴香裝入紗布袋內扎口，入鍋加水先煮半個小時或者40分鐘棄藥包。
2、然后加入洗干凈的粳米和適量的水同煮到熟。酌加精鹽，味精調味就可以。
早晨和晚上趁熱服。健脾開胃，行氣止疼。
比較適用于慢性胃炎脘腹冷痛，納差等。
6、茴香腰子
原料：小茴香6g，豬腰子一只。
做法
1、小茴香在熱鍋里略炒片刻，待脆后打成細粉。
2、將豬腰子撕去皮膜洗干凈，尖刀從側面劃一條長約3cm的口子，再向里擴展成三角形，接下來塞人茴香末，并用麻繩將開口處纏緊待用。
3、將鍋置中火上，倒進鹵汁，調好昧，放進豬腰子煮沸后約半小時就可以拿出，解開繩子將豬腰子剖成兩瓣，再除掉腹膜，切成片裝盤即可。佐餐服用。
用于治療腎虛腰疼和寒溫腰疼。
7、小茴香姜糖飲
原料：小茴香60g，干姜15g。
制法
小茴香，干姜煎煮，紅糖為引。每天3回。
小茴香姜糖飲用于治療脾胃虛寒，氣虛下陷所導致之白帶。
8、茴香蛋
茴香15g，食鹽4.5g，兩個雞蛋。
制法
茴香食鹽同炒焦研細，和雞蛋煎餅。用米酒送服，連續服用四天。用于治療鞘膜積液。
總結：通過以上的介紹，大家對小茴香是否有一定的了解了呢?知道小茴香對人身體健康有哪些影響了嗎?在我們在藥膳中放入小茴香的時候，一定要注重小茴香的注意事項哦，以免造成不良影響。
